厨房串味 厨房有异味怎么办 手把手教你“对症下药”


随着天气越来越热,厨房里又一个让人头疼的大问题开始出现,那就是异味。
想要彻底摆脱厨房异味的困扰?没问题~小编今天就带大家一步步揭开厨房异味背后的神秘面纱,让自家的厨房重新焕发自然清新。

“正确的药”:识别气味的发源地
要想根治厨房异味,就得从源头下手:
出生地1:厨房电器
1. 油烟机
原因:长时间使用油烟机做饭,油烟污染散发的异味在油烟机内部堆积。
对策:
安装带有油脂分离技术的烟机,将油脂从油烟中分离出来,减少附着在烟机上的油脂量,减少异味的产生,更好的清洁机器;
②养成日常随手清洁烟机的好习惯,并定期进行深度清洁。

2.炊具
原因:和油烟机一样,灶具表面也是最容易积累油污的地方之一,不小心撒上的汤汁、四处飞溅的油渍,都会成为异味产生的源头。
对策:每餐后,用抹布清洁炉面板和余温;如果有顽固的汤渍,可以用中性洗涤剂和热水擦拭。

【厨房串味 厨房有异味怎么办 手把手教你“对症下药”】3.其他厨房用具
除了使用频率较高的烟灶,针对其他不同厨电产品,小编也贴心地帮大家整理了部分异味处理方法,大家可以根据实际情况进行参考和使用:
①烤箱气味
将柠檬片或橘子皮放入烤箱内,100℃,烘烤1小时左右,能有效去除烤箱异味。
温馨提示:
※烘烤较油腻的食物时建议放在中下层,使用烤架时下面放烤盘接着,食物表面盖上锡纸,方便清理;
※使用后,当烤箱内有余温时,尽量及时清洗;
※如果有比较顽固的油脂,可以用烤盘或者金属容器装入一定量的开水放进烤箱,打开烤箱工作,让水蒸气将油脂软化掉就容易擦洗了。
②水槽洗碗机的气味
洗涤结束后及时清理腔内的少量残渣,并定期清理机器内部,并适当开门确保通风。
③消毒柜气味
如果是新机:剪掉拉篮上的固定扎带,取出上下拉篮并清洗,用湿抹布擦拭箱体内部,然后开启烘干,结束后打开拉门确保通风,让箱体内的味道挥发;
如果是旧机器:切断电缆扎带,清理石英管附近的物体,塑料件融化及时清理,塑料餐具放在上面的篮子里,避开下面的发热元件。
④微波炉异味
将一杯红茶/柠檬片放入烤箱,然后用大功率微波炉煮2~3分钟。
⑤蒸箱/蒸微一体机
每次使用后,打开门,让盒子里的水蒸气消散,用吸水海绵清理蒸笼里的积水。如果还能感觉到气味,可以在水箱里放点柠檬水,让蒸锅/微蒸锅工作一会儿。
⑥冰箱
可以用茶叶、咖啡渣、橘子皮,也可以直接用棉垫滴两滴柠檬精油,然后放在冰箱的架子上,这样可以保证下次打开冰箱后香味还会保留。

起源2:烟道
原因:
小区公共烟道环境恶劣,容易通过自身辅助烟道产生油烟回流;
②自家厨房烟管设计不科学,比如烟管过长或拐弯过多,会导致厨房油烟长时间滞留,难以排尽,产生异味。
对策:
①在副烟道安装一个止逆阀,有效防止油烟倒灌,避免厨房串味;
2如果装修完成,重新设计安装烟道;如果装修安装还没有开始,建议请专业的预埋管团队设计安装管道,尽量减少烟道的长度和弯曲,防止油烟滞留产生异味。

出生地3:水槽
原因:
正常情况下,是由于没有S型回水弯头,无法形成水封,导致管道有串味;
②堵塞在下水道中的食物残渣,以及附着在下水管道上的油污,长期未清洁也会导致异味散发。

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