鸡蛋小蛋糕鸡蛋加酸奶一搅一蒸做出酸甜可口小蛋糕蛋糕

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第一步将准备好的鸡蛋放入碗中，加入适量酸奶，倒入面粉，根据个人口味加入适量的糖和盐。

为什么在蛋糕里放盐？
“乐大厨”将为您解答:

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本来加盐会降低蛋糕的甜度。
而且蛋糕不油腻，味道独特。
第二步是挤出一点柠檬汁，去除鸡蛋的腥味；然后搅拌均匀。

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第三步是在碗底撒上一些自己喜欢吃的干果，如核桃、葡萄干、小红莓、杏仁等，然后在碗中倒入适量的蛋糕糊，再轻轻摇晃碗，使蛋糕糊和干果结合得更紧密；撒上一层干果，倒入蛋糕糊，重复刚才的震动；最后撒一层干果。

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第四步是把保鲜膜盖在碗上，包起来，包紧；然后在保鲜膜上插几个小孔，增加透气性。

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第五步:将碗放入锅中，蒸20分钟左右。和上次的电饭煲蛋糕相比，简直太简单了！蛋糕要出锅了，小心别烫伤手！但是，为什么这个颜色不太对呢？

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原来不是蒸的，“乐大厨”用保鲜膜包好，然后在锅里蒸。有这样的手术吗？十分钟过去了。这次你做饭了吗？“乐大厨”亲自尝了一下，感觉有点芝士蛋糕的味道，但是味道有点酸酸甜甜的，非常好吃！挑战成功！

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这个价值，是不是在网上名人面包店杀蛋糕！这种蒸糕不用烤箱、烘烤或发酵就可以烹饪。如果你贪吃，就要学会做，在家享受美食~
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