猪蹄焯水时用热水还是用热水，八成人都做错了，难怪猪蹄又硬又腥( 二 )
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最后一步的拿出提上均匀之后加入热水 ， 再把刚刚已经炒好的所有香料全部都倒到锅里边 ， 转成大火烧开之后 ， 用小火慢炖一个小时就可以了 。最后我们看看猪蹄里头的汁水完全快没的时候 ， 就立马转成大火 ， 加入食盐和生抽老抽这些东西进行调味 ， 就可以出锅装盘了 ， 还可以撒上一些葱花 ， 香菜进行点缀 ， 这样一道软糯入味又鲜美可口的猪蹄就做成了 。
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