实现“虫草自由”？三问冬虫夏草人工培育( 二 )
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生长在培养瓶的冬虫夏草子实体
陈玉龙表示 ， 其团队培育的虫草子实体颜色和长度均可控制 ， 外观和野生冬虫夏草无差别 ， 生长快、产量大 。且人工培育虫草子实体没有微生物污染、重金属污染 ， 可直接常温生服 。
人工培育虫草如何走向市场？
据了解 ， 在国内 ， 冬虫夏草整草已实现了全人工培育 。但此前一平方米产量只能达到每年2-300条 ， 且整体价格较高 。国内只有一家企业能够规模化培育 ， 不能满足大众对虫草消费的需求 。
有需求就有市场 ， 人工培育虫草如何更好走向市场？
多位业内人士表示 ， 有两种情况 。如果人工培育虫草的功能药效与野生的相近或稍次 ， 可进行批量生产 ， 顺利拓市场 。如果功能药效比野生的还好 ， 价格稍高一点也仍有竞争力 ， 但也不能高得离谱 。所以 ， 降低人工培育成本 ， 非常关键 。
“人工培育必须走向产业化 。”陈玉龙说 ， 产业化的优势在于可以更好控制虫草质量 ， 不受生产场地限制 。同时 ， 可以人工控制在更高的标准 ， 产品保存可达两年 。目前 ， 团队已经完成小规模产业化实验生产 ， 正在做批量产业化生产最后冲刺 。
孙群表示 ， 一般情况下 ， 人工培育相对来说时间更短 ， 其中的功效成分可能会积累得少一些 ， 需要后期持续不断优化培育技术和工艺 ， 这可能会是一个较为漫长的过程 。
（省林科院供图）
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