烫面炸糕如何起酥糖糕之中加入什么可以起酥今天老奶奶告诉各位相关的制作方法( 二 ) 面团

4.面粉搓成团，用手指推进小碗里，然后把馅料包进去，合上，捏紧，保持平整备用。
5.现在开始炒糖饼。炸糖饼最好选择植物油，其中菜籽油更好。油温烧5层，开中低火，一个个放入青饼中。放入生饼后千万不要用勺子推生饼，以免生饼变形。

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可以用快速晃动锅底的方法，使糖饼不粘，不沾锅底。当糖饼漂浮时，油炸5分钟，然后捞出沥干水分。
其实你是想酥脆:加猪油和面粉，可以像我说的把油和面粉做成糕点，也可以分别加入面团。简而言之，你可以把它们均匀地混合到面团中，这样煎出来的糖饼外脆内甜，味道鲜美。

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