「我们的节日 元宵节」正月十五买元宵 太原市民热衷老字号
本文转自:太原广播电视台
昨天是元宵节前的最后一个休息日 , 不少市民朋友赶在上班之前 , 把正月十五的元宵安排上了 。市面上现有的不同品牌、不同馅料的元宵您选择哪一款呢?不少老太原来到了钟楼街 , 选购咱们的“老字号”品牌老鼠窟 , 您看这排队的架势 , 您是不是也心动了呢?
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【「我们的节日 元宵节」正月十五买元宵 太原市民热衷老字号】采访人员 杨瑾:古有“贵客钩帘看御街 市中珍品一时来” , 今有千年古街排长队、为把甜蜜揽入怀 。在山西太原 , 元宵佳节 , 当地百姓最爱吃的是桂花元宵 , 其中以老鼠窟元宵最受欢迎 , 在繁华闹市钟楼街 , 您看在我身后的这处老鼠窟元宵销售档口 , 在早上九点就已经大排长龙 。
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市民 王世杰:我刚才到了总店去了 , 人家说独此一家 , 就在这钟楼街 , 别的地方没卖的 , 这是传统美食 , 非物质文化遗产 , 还是正宗 。
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市民 殷欣:小时候是家里人买给我吃 , 长大了就要买给他们吃 , 觉得比较认可它的味道吧 , 更多的其实也就是情怀 。
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市民 杨奕雯(10岁):姥姥想吃元宵 , 我跟爸爸妈妈排队买元宵 。
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市民 曹荣贵:元宵拿粉面洒点水 , 拿箩滚出来的 , 汤圆是拿手包出来的 , 不像元宵好吃 。
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市民 王世明:过去像这街上还要闹红火了 , 走旱船、踩高跷啥都有 , 现在这些活动少了 。现在的美食肯定就比原先多 , 老鼠窟元宵是必备的 , 原先人们吃甜的吃得少 , 比较甜 , 现在适应了大家的口味 , 没有那么甜了 , 人们吃着还挺喜欢的 。
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市民 牛新荣:我买了十袋元宵送朋友、送亲戚 , 一种什锦的、一种黑芝麻的 , 我一样要五袋 。
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市民 曹先生:这一共是买了两个礼盒 , 加上八袋吧 , 礼盒就是走走亲戚、看看朋友、送送老人 , 袋装的自己留着吃一些 。
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市民 陈女士:13块钱18颗 , 刚好一家人吃一顿 。
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采访人员 杨瑾:今夕是何夕、团圆事事同 , 元宵佳节吃元宵 , 象征着团圆之意 , 带着对未来一年的美好愿景 , 元宵的甜蜜滋味也就从这一刻开始在心中荡漾开来 。(采访人员 杨瑾 王小石)
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