「新春走基层」记者探访乡村振兴崇阳“样本村”：一块豆腐的困境与突破( 二 )
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崇阳县金塘镇黄沙村村民 杨仕典：
谁不想挣更多的钱 。现在的豆子我们自己能产就更好了 ， 我们本地豆子的浆水还是好一点 ， 那个（做出的）豆腐还（更）好 。
民有所求 ， 我有所为 。针对杨仁典等一批豆制加工户的期待 ， 高枧乡政府正立足当地土壤富含锌、硒等微量元素的优势 ， 在全乡范围内着力打造万亩黄豆基地 ， 并全力推动三产深度融合 ， 加快建设豆腐街、积极策划豆腐戏、精心打造豆腐宴、大力举办豆腐节 ， 不断提升产业附加值 。
崇阳县高枧乡党委委员、副乡长、宣统委员 蔡旻高：
针对我们本地的资源特色 ， （我们将）种植一个万亩黄豆基地来提高黄豆的供给量 。带动（更多的）村民致富 ， 让老百姓的生活越过越好 。把豆制品打造成不仅是脱贫的产业 ， 更是一种致富的产业 。
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