玛纳斯县兰州湾镇：打响“金土豆”品牌 助推乡村振兴
本文转自：昌吉日报
昌吉日报讯（通讯员 马宏霞）玛纳斯县兰州湾镇金土豆产供销专业合作社以党建为引领 ， 不断调整农业种植结构 ， 通过种植土豆不断延伸产业链 ， 提高农产品附加值 ， 打响“金土豆”品牌、全力助推乡村振兴 。
在兰州湾镇金土豆产供销专业合作社粉条加工生产车间里 ， 员工们正在加工粉条 ， 和粉、团粉、下粉、定型、过凉、晾晒、风干、裁剪、称重、包装等多个加工工序有序进行 ， 员工个个动作娴熟 ， 不一会儿一架架晶莹剔透的手工土豆粉条就被晾晒出来 。金土豆产供销专业合作社的员工都是村上的村民 ， 加工粉条使他们变“冬闲”为“冬忙” ， 每人每天能挣150元 ， 实现了在家门口增收 。
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在兰州湾镇金土豆产供销专业合作社产品展销大厅 ， 顾客在选购粉条 。马宏霞 摄
兰州湾镇王家庄村村民曾保平说：“在冬季农闲的时候 ， 大家到这里做工 ， 能增加收入 ， 一个月可以收入4000元 。”
金土豆产供销专业合作社理事长张明发说：“‘金土豆’粉条是纯手工制作 ， 品质特别好 ， 今年我们做粉条用的土豆品种是新品种 ， 这个品种土豆淀粉含量高 ， 做出来粉条品质也特别好 。”
2021年11月份 ， 金土豆产供销专业合作社粉条加工厂扩大产能实现规模化生产 ， 原材料来源于合作社在南部山区清水河乡种植的1000亩晚熟土豆 ， 这种土豆生产周期长 ， 淀粉含量高 ， 再加上手工制作 ， 用这种土豆做出的粉条不易断、有弹性 ， 随着设施的不断完善 ， 现在平均每天生产一吨半到两吨粉条 ， 预计春节前 ， 粉条加工厂能生产90多吨干粉条 ， 实现收入158万元 。合作社新生产出的“万虎”牌粉条现已通过“线下+线上”相结合的方式进入市场 ， 新品上架价格让利于民 ， 手工粉条食材地道 ， 口感劲道 ， 深受疆内外群众喜爱 。
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在兰州湾镇金土豆产供销专业合作社粉条加工车间 ， 员工们正在加工粉条 。马宏霞 摄
商户徐慧英说：“新粉条已经下来了 ， 口感非常好 ， 我自己也经常吃 ， 纯绿色食品 ， 今天合作社又给我送来一些 ， 卖得挺好 。”
今年 ， 合作社在王家庄村种植早熟土豆3000亩 ， 收获后复播萝卜、白菜等蔬菜；在南部山区种植制种土豆2000亩、晚熟土豆1000亩；在原有保鲜库基础上投资800万元新建大型保鲜库 ， 同时建成了净菜加工车间、新修了粉条加工厂 ， 不断拓宽市场、延伸产业链 ， 解决了村民土豆卖不掉和储存蔬菜的问题 。
兰州湾镇王家庄村党支部书记、金土豆产供销专业合作社党支部书记陈万虎说：“依托保鲜库和粉条厂 ， 延伸我们的产业链 ， 下一步我们要进一步优化种植业结构 ， 增加农民的收入 。”
【玛纳斯县兰州湾镇：打响“金土豆”品牌 助推乡村振兴】据了解 ， 兰州湾镇金土豆产供销专业合作社种植的无公害早熟土豆也取得了国家蔬菜出口基地检验检疫认证 ， 合作社先后获得“国家级50佳合作社”“国家级示范社”“自治区级5强合作社”等荣誉 。
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