每天，有80吨米线“诞生”……关于蒙自过桥米线，多的是你不知道的事( 二 )
一碗过桥米线 ， 见证了蒙自百年巨变 。在这座城市包容开放的味觉历史中 ， 它自成一家 ， 不因沧海桑田的变化冲击而消失 。它既是一种美食 ， 更是一份独有的情怀和文化 。打造蒙自过桥米线高品质绿色食品牌 ， 需要更多人同心聚力 ， 把一个人的盛宴做成全城的盛宴 。
采访人员：罗德陞 文/图
责编：段云娟
来源：云南红河发布
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