冠心病高发 山楂炖牛肉补气血疏瘀阻
【冠心病高发 山楂炖牛肉补气血疏瘀阻】
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冬季冠心病高发 , 此时合理调养、预防复发加重就显得很重要 。中医治疗冠心病、心绞痛多从活血化瘀 , 疏肝理气入手 , 下面为病情处于稳定期的冠心病患者推荐一个补气血、疏瘀阻的食疗方 。
食材:山楂15g , 红花6g , 红枣10枚 , 熟地6g , 牛肉200g , 胡萝卜200g , 黄酒、葱、姜、盐各适量 。
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做法:食材洗净切好备用;牛肉、盐、葱、黄酒、姜放入炖锅中 , 加适量水 , 用中火煮20分钟;再加入1000ml水 , 下入胡萝卜、山楂、红花、熟地 , 小火炖50分钟即可 。
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功效:补气血 , 疏瘀阻 。
来源:青瞳视角
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