“三高”不能吃肉?这4种肉才是降三高“法宝”,很多人都错了…
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我们可能都听说过
粗茶淡饭不吃肉
其实不然
不吃肉反而会加速老化
别急 , 这就来告诉你怎么回事!
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吃肉的误区
很多人认为 , 荤菜是诱发三高的关键因素 , 于是粗茶淡饭、荤腥不沾 。殊不知 , 现在越来越多老龄人都被医生建议要适当吃肉 。
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新闻曾经报道 , 有一老太太坚持吃素将近30年 , 洗完澡不小心滑倒 , 就骨折了 , 医生检查发现 , 她的骨头就像泡沫一样疏散!
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这是因为 , 长期吃素会导致蛋白质、脂肪等摄入不足 , 而老年人更容易营养不足 , 也需要更多的蛋白质和微量元素 。长此以往 , 当然会引发免疫力、记忆力下降等疾病 , 因此 , 老年人也要适当吃肉哟~
肉的分类
红 肉
红肉指猪、羊、牛等家畜的肌肉、内脏等 , 它们可是我们餐桌上的常客 。不过 , 这类肉脂肪含量较高 , 内脏胆固醇也比较高 , 因此老年人不能多吃 , 建议每天最好控制在50g以内~
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白 肉
白肉包括一般家畜还有水产类的肉 , 比如我们爱吃的鸡鸭鱼肉等 。它们不但脂肪含量低 , 而且肉质纤维细腻 , 当然更容易消化 。所以 , 我们可以多吃一点 , 每天吃50-100g较为合适 。
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降三高的4种肉
鸭 肉
鸭肉的脂肪不同于其他动物油 , 它的脂肪酸的比例是最接近理想值 , 能够降低胆固醇 。鸭皮上面的油 , 还可以有效的预防心脑血管疾病 。而且经常食用鸭肉 , 对大便干燥有很好的缓解作用哦~
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鸡胸肉
鸡胸肉富含不饱和脂肪酸 , 也是公认的补充蛋白质的好食物 , 是健身的必备菜谱 , 患有三高的人大可以放心的使用 。
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鱼 肉
说起来健康的肉类 , 当然离不开鱼类了 。鱼肉富含营养可以补充人体所需的各种营养 , 深海鱼更是营养丰富 , 经常食用鱼肉还能减少中风的概率哦~
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像三文鱼这些 , 都可以降低患心血管疾病的风险 , 对预防心脏病突发、中风、心律失常和高血压等疾病都有一定帮助 。
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鱼肉中含有能促进大脑发育的物质 , 对于提高小孩认知能力、降低脑部疾病很有帮助 , 老人多吃鱼肉还可以预防老年痴呆 。
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