爱美是女人的天性 ， 现在有很多女性朋友都喜欢享受生活 ， 没事的时候给自己做个美容SPA ， 偶尔让自己放松放松 ， 泡泡温泉 ， 外出渡个小假期那都是常有的事情 。在吃的方面 ， 许多女性都喜欢借用一些滋补养生品 ， 这其中燕窝就是大多数女性衷爱的美食佳品 。
那么 ， 燕窝是什么 ， 燕窝是怎么形成的？传说燕窝是燕子的口水所做的 ， 这个是真的假的 。
其实 ， 燕窝的形成是经历了一些“波折”的 ， 燕窝是海鸟金丝燕的巢穴 ， 它们会在春季开始做窝 ， 窝筑成以后经过海风吹干以后 ， 就形成了半透明的物质 ， 这也就是燕窝的主要成分 。接下来 ， 一起随我们一起走进燕窝 ， 看看燕窝到底是什么 ， 燕窝和什么一起炖效果才最好 。
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燕窝是什么
燕窝是海鸟金丝燕的巢穴 。
多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上 ， 周围是滚滚的波涛 ， 上面是蓝天白云 。
金丝燕在春季开始做窝 ， 它的口腔里能分泌出一种胶质唾液 ， 吐出后经海风吹干 ， 就变成半透明而略带浅黄色的物质 ， 这是燕窝的主要成分 。
金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴 ， 这就是我们所说的“燕窝” 。
燕窝是珍贵的佳肴 ， 又是名贵药材 ， 有补肺养阴之功效 ， 主治虚劳咳嗽、咳血等症 。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产 。
燕窝讲究少食多餐 ， 保持定期进食 ， 干燕窝每次3-5克 ， 即食燕窝每次20-30克 ， 早晚各一次或每天或隔天一次 。
燕窝配食讲究“以清配清 ， 以柔配柔 。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物 ， 不抽或少抽烟 。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝 。
燕窝和什么一起炖效果最好
燕窝和这些食物搭配效果最好最有效果：
燕窝+当归、红枣--增加冠脉血流量、抗心律失常、促进免疫功能;
燕窝+红枣、黄耳--有润肺、补血、化痰;
燕窝+川贝、雪梨--治肺久咳、痰中血、身体虚弱;
燕窝清炖+冰糖--有润肺养颜 ， 病愈虚弱 ， 调补身体;以下有做法
燕窝+党参、杞子--有健脾、补肝肾、补气作用 ， 明目、防视力衰退 。
燕窝+高丽参--大补元气、补血;
【【孕妇能吃】有多少人真的知道燕窝是什么 八成你也搞错了！】燕窝+花期参--清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜;
燕窝+田七--能活血通血、降血脂和血中胆固醇 ， 也能祛斑;
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会破坏燕窝营养的食物
含蛋白酶的食物 ， 比如木瓜 ， 开头讲过 ， 在此不再赘述 。
酸的食物：比如柠檬、梅子、山楂等等 ， 酸的食物会影响人体对燕窝的吸收 。
油腻、辛辣的食物：有窝友喜欢用鸡汤、骨头汤、鲫鱼汤等来炖燕窝 ， 最好在炖前先把汤上的浮油撇干净 。
小编的话：原来 ， 燕窝是这样形成的 ， 可以想象海燕在筑建自己的巢穴时 ， 是多么的辛苦 ， 多么的费神费力呀 。要知道 ， 燕窝虽然是大补之品 ， 但是它在食物搭配上也是有技巧的 ， 并不是所有的食物都适合与燕窝同时应烹煮哦 。以上我们除了介绍燕窝的来历以外 ， 还为大家分享了燕窝和什么一起炖效果最好的食物 ， 以上的这些食物清单 ， 你一定要好好记住哦 。
