菠萝蜜 ， 它是我们生活中比较常见的一种水果 ， 知道吗 ， 菠萝蜜是世界上最大的水果之一 ， 它的口感不错 ， 但是味道也是方圆十里都能闻得到的 ， 往往是吃的人比较享受 ， 而闻的人比较伤神 ， 正因为菠萝蜜和榴莲一样的特殊香味 ， 才让许多朋友都只是远看而不敢近闻 ， 更别提去享用它的美味了 。
很多人在吃菠萝蜜的时候 ， 只吃其外面那层黄黄的果肉 ， 而忽略了里面的果核 ， 那么 ， 菠萝蜜的核能吃吗 ， 菠萝蜜的核怎么吃 ， 大家都清楚答案吗？不知道没有关系 ， 接下来 ， 就让我们带领大家一起走进菠萝蜜 ， 来了解关于菠萝蜜的核怎么吃的相关知识 。
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菠萝蜜的核能吃吗
能吃 。
菠萝蜜的核也能吃 ， 菠萝蜜可谓是全身都是呀 ， 不仅是它的果实有着丰富发营养价值 ， 同样菠萝蜜核也有着丰富的营养价值 。菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质 ， 煮熟可食用 ， 可治妇女产后乳汁缺乏症 ， 作用功效多多 。下次在吃菠萝蜜的时候 ， 千万不要直接就这么扔掉菠萝蜜的核了 。
只是 ， 一般人不会直接生吃菠萝蜜核 ， 都会选择煮熟后再吃 。菠萝蜜的核味道酸酸的 ， 直接吃的话可能你的牙齿也会hold不住 。
菠萝蜜的核怎么吃
1、盐水煮菠萝蜜的核
切开菠萝蜜后 ， 将菠萝蜜的核单独弄下来 ， 圆碌碌的果核清洗干净 ， 然后将菠萝蜜的核放到锅里 ， 并倒入适量的水 ， 加上少许的盐 ， 就开始煮 ， 0分钟左右就可以关火了 。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉 ， 这时候就可以吃了 。
2、炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜 ， 然后放到水里煮熟 ， 并捞起来 ， 用小火慢慢炒好 ， 炒的时间可以自己掌握 ， 当然要保证炒熟了 。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳 ， 就像吃栗子一样 。
3、菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净 ， 然后在煲汤的时候 ， 在汤里放入适量的菠萝蜜的核 ， 等汤炖好之后 ， 可以喝汤吃核 。用菠萝蜜的核熬成的汤 ， 不仅味道极为鲜美 ， 而且营养价值也相当丰富 。
4、菠萝蜜的核煮粥
将菠萝蜜的核剥下来后 ， 清洗干净 ， 然后在煮粳米粥的时候 ， 和粳米一起下锅 ， 等粳米熟的时候 ， 菠萝蜜的核也熟了 ， 就可以剥开皮来吃了 。
看是不是很不错 ， 要记住了下次在吃菠萝蜜的时候 ， 千万不要扔掉菠萝蜜的核了 。菠萝蜜的不仅味道鲜美 ， 而且还有很高的营养价值 。但是要注意在吃菠萝蜜的核的时候 ， 一定要注意不能多吃 ， 谨防吃多了会上火 ， 特别是老人和孩子一定要多加注意 ， 不能多吃 。
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菠萝蜜的保存方法
1、家庭有冰箱的保存法：
连皮放冰箱 ， 封上保险膜 ， 5天之内最好吃完 ， 5天以后吃不完最好扔掉 ， 它会发酵的 。
一定要放冰箱 ， 不然真的容易臭 。夏季冰箱起到了很大的作用 ， 因为冰箱里面的食物有很多 ， 要注意夏季经常消毒以保证健康 。
2、家庭没有冰箱的保存法：
保存方法：萝筐包装 ， 内衬蕉叶或竹叶、碎纸 。
存放阴凉通风处 ， 在温度11～13摄氏度、湿度85～95％条件下 ， 可保存月余 。
小编的话：在我们的身边其实有许多食物是特别美味的 ， 就像以上的水果——菠萝蜜 ， 相信有许多的朋友在吃菠萝蜜的时候 ， 都是只吃外面的果实 ， 而忽略了里面的果核的 ， 甚至还有许多朋友都认为它的果核是不能吃的 。自从看了我们的分享以后 ， 大家应该清楚菠萝蜜的核怎么吃的方法 ， 不管你是用盐水煮熟 ， 还是炒来吃 ， 还是煲汤来喝 ， 还是煲粥来吃都是可以的哦 。
