对于“吃货”级别的孕妈妈来讲 , 怀孕让她们忌口 , 那简直是要命啊~~我身边就有这样一个朋友 , 她说差点被家人逼疯了 。因为从她刚怀上宝宝开始 , 家里老人就开始这也不能吃 , 那也不能吃的节奏 。整的她一点点食欲都没有 。她说:“可以让我不吃薯片、巧克力这些 , 但是为什么连常见的水果都不能吃呢?”的确 , 怀孕期间有许多忌口的 , 即使是有些水果妈妈们也是不能吃的 。那么到底怀孕初期什么东西能吃 , 什么东西不能吃呢 , 就让小编来告诉大家把!
【【忌口】怀孕初期除了不能吃桂圆以外 还有那些水果是不能吃的】
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怀孕初期能吃什么
准妈妈在怀孕这一特殊时期的饮食尤为重要 。怀孕初期首先要保证蛋白质的摄入 , 应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物 , 如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等 。
其次 , 确保矿物质和维生素的摄入 。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物 , 如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等 。
最后 , 要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入 。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等 , 孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物 。脂肪主要来源于动物油和食用油 , 食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者 , 能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要 , 植物油是烹调的理想用油 。
怀孕初期饮食
孕妈们在怀孕初期可以多吃这类型食物:
1、蛋白质含量高的食物
煮鸡蛋、肉类(用水煮或清炖的方法烹调最好)、深海鱼类(清蒸、水煮比较好) , 尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法 。牛奶的蛋白质含量很高 , 是怀孕初期很好的营养食物 , 如果准妈妈不喜欢喝牛奶 , 怀孕前的准备可以喝酸奶 , 或者吃奶片、奶酪等 , 也可以用冰淇淋代替牛奶 , 但要注意 , 尽量少吃过凉的食物 。
2、蔬菜类
怀孕注意事项各种新鲜蔬菜都是很好的选择 , 尤其是绿叶蔬菜 , 因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高 , 准妈妈们都知道 , 怀孕初期要补充适量的叶酸 , 可以预防婴儿神经管畸形 。青菜类的做法也应以水煮、素炒、凉拌等 。
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3、水果类
水果胎儿在发育过程中 , 需要维生素参与细胞的合成 。虽然蛋类、乳类、豆类 。蔬菜中维生素的含量也不少 , 但它们都易溶于水 , 往往在烹调过程中大量流失掉 。而水果可以洗净生吃 。这样就避免了加热过程中维生素的损失 。所以孕妈妈适当吃些水果 , 特别是新鲜水果 。对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的 。
4、粗粮
比如玉米、小米、燕麦 , 也可以喝八宝粥等 , 但怀孕初期尽量少吃薏米 。如果你早上起来孕吐严重 , 可以醒来后就先吃一片全麦面包 , 或吃几块全麦饼干 。
5、豆类
豆类这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品 。大豆的营养价值很高一具有健脑作用 。大豆制品营养也很丰富 。且易消化吸收 。孕妈妈适当多吃些大豆制品 , 可补充多种人体必需的营养素 , 对己对胎儿都有益 。
怀孕初期不能吃什么
怀孕初期很多东西都不能吃哦 , 孕妈们可要注意了:
1、不能吃的水果
荔枝、桂圆 , 易引起大便干燥 。柿子 , 易引起胃石 。西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子 , 易引起腹泻 。菠萝蜜、榴莲 , 易引起食欲不振 。新鲜杨梅 , 易引起胃酸过多 。
2、不能喝的饮料
浓茶、咖啡、碳酸饮料、冷饮
3、菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质 , 具有补血功能 , 所以被当做孕期预防贫血的佳蔬 。其实 , 菠菜中含铁不多 , 而是含有大量草酸 。草酸可影响锌、钙的吸收 。孕妇体内钙、锌的含量减少 , 影响胎儿的生长发育 。
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4、山楂
孕妇较喜欢吃酸东西 , 山楂便成了首选果品 。山楂对子宫有兴奋作用 , 孕妇过食可使子宫收缩 , 导致流产的可能 , 故要少吃 。
5、罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂 , 如人工合成色素、香精、防腐剂等 。尽管这些添加剂对健康成人影响不大 , 但孕妇食入过多则对健康不利 。另外 , 罐头食品营养价值并不高 , 经高温处理后 , 食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏 。
6、含过多激素的猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告 。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中 , 添加了过多的催肥剂 , 其中维生素A含量很高 , 致使它在动物肝脏中大量蓄积 。孕妇过食猪肝 , 大量的维生素A便会很容易进入体内 , 对胎儿发育危害很大 , 甚至会致畸 。...
怀孕初期吃什么可以保胎
多吃干果可以保胎 。花生之类的坚果 , 含有有益于心脏健康的不饱和脂肪 。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高 , 因此每天应操控摄入量在30克左右 。杏脯、干樱桃、酸角等干果 , 便利、味美又可以随身携带 , 可随时满足孕妇想吃甜食的欲望 。
多吃乳制品可以保胎 。乳品因为富含钙 , 因此在宝宝牙齿和骨骼勉强的时候(妊娠4——6星期)极其巨大 。行家提议在这个阶段你理应加倍地摄入钙 。乳品还含有宝宝成长所需的其他营养物质 。
多摄入维生素可以保胎 。女性怀孕时期需要的营养是全面的 。因此 , 在饮食调节上准妈妈应注意各种维生素营养的吸收 , 多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素 。这时 , 也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期 , 所以 , 准妈妈要更加注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B , 2、维生素B6等)的摄入 。
怀孕初期食谱大全
接下来介绍几个简单容易做的 , 味道又好的 , 适合怀孕初期吃的食谱给各位孕妈 。
1、芝麻肉蛋卷
材料:猪里脊肉150克 , 鸡蛋3个 , 白芝麻20克 , 精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量 。
做法:
(1)先把葱、姜洗净并切成碎末 , 再将里脊肉剁成肉泥放在碗里 , 加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个 , 搅匀上劲成里脊肉馅;
(2)再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里 , 加上水淀粉、精盐 , 放进锅里摊成3张蛋皮;
(3)把蛋皮放在案上铺开 , 把里脊肉馅放在上面 , 卷成条形蛋皮肉卷后封口 , 外面抹上面糊并蘸上芝麻;
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(4)锅里放入猪油烧至六成热 , 投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出 , 切成段块即可食用 。
2、娃娃菜墨鱼汤
材料:娃娃菜60克 , 干墨鱼100克 , 瘦猪肉100克 , 精盐、鸡精各适量 。
做法:
(1)将墨鱼浸软 , 洗净 , 连其内壳切成4~5段;
(2)娃娃菜洗去泥沙及杂物;
(3)猪肉洗净;
(4)把全部用料一齐放入沙锅内 , 加清水适量 , 武火煮沸后文火煮3小时 , 调味即可 , 随量饮用 。
孕妈妈们要知道 , 你这10个月的忌口 , 对于宝宝来讲 , 对于你自己来讲 , 可能就是终身的幸福 。所以 , 为了宝宝 , 为了自己 , 孕妈妈们在孕期一定要忌口哦~~