宝宝大脑发育需要几种营养 影响宝宝脑部发育的六大饮食习惯有哪些 。宝宝婴幼儿时期是宝宝大脑发育的关键期,在这时期促进宝宝的大脑发育,能够为宝宝以后的智能发展奠定良好的基础 。而在平常的生活中会有饮食习惯影响宝宝的脑部营养发育 ， 下面虎妈网的小编就来说说：宝宝大脑发育需要几种营养 影响宝宝脑部发育的六大饮食习惯有哪些 。
宝宝的大脑发育三个阶段第一阶段：胎儿3个月-产后6个月 ， 大脑发育完成率约50%-60%
第二阶段：产后6个月-3岁 ， 大脑发育完成率约80%-90%
第三阶段：3岁-6岁 ， 基本达到成人水平 。
婴儿期大脑的发育情况宝宝出生以后 ， 大脑就进入了长质量的时期 ， 脑细胞的体积和其他很多东西还会长起来 。出生之后 ， 由神经细胞连接的“突触”开始形成 ， 突触在三个月的时候数量达到高峰 ， 到三个月时灰质脂肪沉积完成 ， 6个月DNA含量停止增加 ， 到12个月 ， 少突神经胶质细胞达到成人的70% 。
神经网络的形成神经纤维的髓鞘像电线的绝缘层 ， 可以使神经元准确传递信息 ， 速度非常快 ， 分工明确 ， 效率也更高 。那么刚出生的时候 ， 神经纤维髓鞘形成非常少 ， 神经纤维也非常短 ， 非常少 ， 到3～4周岁的时候 ， 才完成神经纤维髓鞘化的过程 。
神经元表面积的60～80%被突触占领 ， 神经元如果没有突触作连接 ， 就没有价值 ， 数量再多也没有意义 。在出生时突触的数量只有50万亿个 ， 到3个月时达到高峰 ， 大概是在10000万亿个 ， 是3岁时的十倍 。
促进宝宝大脑发育的八种营养素1、 脂肪 。脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质 ， 在大脑活动中起着重要的不可代替的作用 。
2、 蛋白质 。蛋白质是脑从事复杂智力活动的基本物质 。
3、 维生素A 。维生素A可以促进脑的发育 ， 缺少维生素A可使智力低下 。
4、 钙 。充足的钙质可使大脑持续工作 。
5、 糖 。糖是大脑活动能量的来源 ， 具有刺激大脑的活动能力的作用 。
6、 维生素B族 。维生素B族物质可预防精神障碍 。
7、 维生素E 。维生素E具有保护细胞膜的作用 ， 还能防止不饱和脂肪酸的过氧化 。
8、 维生素C 。充足的维生素C可使脑功能敏锐 。
影响宝宝脑部发育的六大饮食习惯1、爱吃咸菜的坏习惯
小杜爷爷爱吃咸菜 ， 每顿饭没有咸菜就不行 ， 什么咸菜他都藏着一种 ， 花样繁多 ， 有时候连我也忍不住吃上两口 ， 再大口喝上一碗热汤 ， 顿时觉得生活美满 。可是这种恶习却让小杜给学到了 ， 他后来竟然无咸菜不欢 。
后来爷爷因为脑梗入了院 ， 医生禁止他吃咸菜 ， 全家这才把咸菜给陆续断掉了 ， 后来我才知道 ， 咸菜吃多了对血管非常有损害 ， 小杜爷爷的脑梗其中的诱因就有吃的太咸 。
对大人伤害都这么严重 ， 更何况小孩子了 ， 专家不是说了吗 ， 儿童每天吃的盐必须低于四克 ， 也就是酒瓶盖的一小半 ， 否则容易影响智力 ， 严重的还会造成脑细胞缺血缺氧呢!
2、爱放味精的坏习惯
在酒店里吃饭 ， 回来总要喝很多很多的水 ， 后来我当美食采访人员采访一些大厨的时候才知道 ， 他们给饭菜提鲜的秘诀就是味精 。
但是味精吃多了容易口干 ， 而且 ， 更严重的是 ， 专家还说 ， 如果一岁以内的孩子吃多了味精 ， 那严重的甚至有可能会引起脑细胞坏死 。
所以 ， 一岁以内不要给孩子吃味精 ， 就是长得稍微大一点 ， 也尽量不要吃 ， 缺锌是一方面 ， 更严重的还会造成性晚熟!如果真的喜欢吃鲜味 ， 那么 ， 就用海带或者菌菇之类的等提鲜炖汤也是非常不错的 ， 大家可以试试哦!
3、爱吃腌制肉食的坏习惯
冬天很多朋友喜欢囤货 ， 特别是好多妈妈觉得终于不喂奶了 ， 可以大吃特吃什么香肠啊 ， 咸肉啊 ， 腊肉啊 ， 而且多数人选择的方式是从市场上采购 ， 但是采购来的这些腌制肉食有些不法商贩添加了各种添加剂 ， 而且如果保存不好 ， 还会发生一些霉变 。
腌制肉食经过晾晒 ， 变成美味的腊肉腊鱼或者咸肉 ， 虽然美味 ， 但不宜多吃 ， 因为制作过程当中 ， 损失了大量的维生素 ， 而且里面盐份高 ， 孩子吃了非常有害健康 ， 会损害大脑发育 ， 十岁之前尽量不要给孩子食用!
4、爱吃松花蛋的坏习惯
不知道是不是小时候的一些陋习 ， 总觉得外面包层土的松花蛋是人间至美的美味 ， 毕竟小时候只能出现在过年宴席中的松花蛋啊 ， 想起来就特别想吃 ， 于是经常家里备着 ， 虽然现在技术先进了 ， 都号称无铅松花蛋 ， 但是 ， 谁也不能保证就一定安全不是?
铅这种东西非常难排出体外 ， 一旦吃进去 ， 就会在孩子身体里永久定居了 ， 所以 ， 有些孩子就会出现各种问题 ， 肠胃炎都是小事 ， 严重的影响大脑发育!
5、爱吃油条的坏习惯
小杜奶奶是个面食小能人 ， 所以 ， 她连油条都跟我学会了 ， 当然 ， 是我嫌外面的油条含铝 ， 不让她买了 ， 我说现在有无铝泡打粉可以用 ， 所以安全的多 ， 还亲自给她示范了几回 。于是小杜吃油条上瘾了……
可是小杜姥姥因为上班关系总是为了省事从外面买油条油饼子吃 ， 这种坏习惯自然让小杜学到了 ， 他还吐槽说我自己做的无铝油条太小个子了 ， 不够塞牙缝 ， 其实 ， 外面的油条含铅的不少 ， 铅这个东西比铝更厉害 ， 对大脑的损伤也更严重!
6、爱喝小酒的坏习惯
我不是祖传酒鬼 ， 因为我老爸和老公甚至俩人喝不上一杯啤酒 ， 可是 ， 因为酒文化的浸染 ， 我时常会陪公司领导出席各种酒场合 ， 一来二去酒量见长 ， 后来就没事爱喝个小酒过个瘾 ， 虽然怀孕生娃之后都没喝 。
可是家里的存酒还是不少 ， 这让对什么都感兴趣的小家伙敏感的察觉到了 ， 甚至自己打开瓶盖子偷偷喝了两口 ， 被我快速制止了 ， 从那之后我扔掉了所有酒瓶子 ， 心虽然在滴血 ， 但是我知道做法是对的 ， 因为酒精对孩子的成长发育有百害而无一利!伤肝伤胃还容易影响大脑发育 ， 让孩子智商降低!
宝宝大脑发育需要几种营养 影响宝宝脑部发育的六大饮食习惯有哪些
所以 ， 各位家长一定引以为戒 ， 不要以为自己的生活习惯是很难改正的 ， 如果你不改掉这些恶习 ， 那么 ， 影响了孩子的生长发育 ， 那可就后悔不迭了!
