营养养胎餐：泡菜萝卜泥酱
在怀孕期间，很多孕妇都会出现便秘的情况，而为之一连锁发生的可能就是长痔疮了，不过吃什么有利于通肠胃呢，这里为大家介绍一款促进产妇食欲和有助肠胃蠕动的菜肴：泡菜萝卜泥酱 。
【孕期健康养胎餐】泡菜萝卜泥酱
材料
（1人份）
白萝卜200g、韩式泡菜40g
调味料
水果醋5g、豉油5g
营养养胎餐：泡菜萝卜泥酱
作法
STEP1.将萝卜洗净切丝，用一点盐巴抓去苦水 。
STEP2.将泡菜切丝与萝卜和调味料一起打成泥状即可 。
营养搭配
白萝卜含有丰富的膳食纤维及萝卜硫素，膳食纤维不仅可以有助肠道蠕动还可以促进排气，萝卜硫素则可以预防生病 。这道菜可以当做酱料搭配乾煎豆腐、烤鸡胸肉等味道较淡的食物，有助促进食欲 。
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材料
（1人份）
山药30g、紫米30g、黑芝麻粉10g、水240cc
调味料
蜂蜜适量
作法
STEP1.山药及紫米蒸熟，再加入黑芝麻及水一起用调理机打匀即可 。
小提醒
饮用时可以根据个人口味用蜂蜜调味 。
营养搭配
产后想要消除脂肪，哺乳是最好的方式 。母乳主要成分是醣类，而山药和紫米皆含有醣类；山药还有植物性雌激素有助促进乳汁分泌 。提醒宝妈，食用时记得别加太多蜂蜜以免体脂肪升高 。
