番茄猪肝泥营养小提示:猪肝中含有丰富的铁和维生素A及其他维生素和矿物质,提供宝宝生长必须的营养 , 预防贫血,提升抵抗力 。原料:猪肝,番茄做法:1.将猪肝洗净去筋膜,切成细末;2.将番茄用开水烫后剥皮,切碎,捣成泥;3.将猪肝末和番茄泥拌好放入蒸锅,开锅后蒸20分钟 , 然后再压成泥即可 。
杏仁番茄拌西兰花营养提示:杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分 , 如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等 。杏仁中含量最丰富的是维生素B17 , 这是一种非常有效地抗癌物质 。西兰花颜色翠绿,营养价值高 。每100克花球鲜品中含蛋白质3.5~4.5克 。除矿物质的含量比白菜花高外 , 西兰花中还含有丰富的叶酸 。材料:西兰花3朵,番茄半个,杏仁25克做法:1.杏仁微炒后,研磨成碎末2.番茄去皮捣碎3.西兰花在蒸锅内蒸软,和番茄一起搅拌后,拌入磨好的杏仁末即可 。
注意事项
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