四、菜品方面:
菜品是企业的生命力 。感谢公司对的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高 。始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导 。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心 。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益 。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见 。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性 。严格执行公司退菜制度和退菜程序,化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去 。
综合20__年的工作,对20__年的工作计划如下:
一、高度同集团公司保持思想一致,配合前厅店长共同抓好,搞好管理工作 。
二、努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永远的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客 。
加强食品卫生安全,监督管理,加强食品添加剂五专管理,强化部门责任制,进一步提高员工节约意识,争取在下半年创出更好经济效益 。
2023年员工年终工作心得5
20__年对于20__物业来说,可以说是成长的一年,发展的一年,我们在不断改进和完善各项管理机制的一年 。在这当中,物业客服部的工作得到了公司领导的关心与支持,同时也得到了各兄弟部门的大力协助,经过全体客服工作人员一年来的努力工作,各项工作制度不断得到完善和落实 。‘服务至上,用心做事’的理念铭刻在每一位客服工作人员的脑海,新年已至,回顾一年来的客服工作,有得有失,现将一年工作总结如下:
本年度客服部—名员工中有6位工龄在一年以内,也是企业的新鲜血液,在加入本部后,以最短的时间内,掌握本部工作程序,以最快的速度适应岗位工作,客服部员工认真学习岗位知识,及时解答业主疑问 。年度接待来电来访万余次,客服员登门走访业主20__余户,投放各类通知20余份 。截止20__年20__月底,办理接房__,办理装修__户,现小区在住人数__余户 。
本年度物业费收缴情况;现1,2,3期物业费用收取的日期,分为四个阶段,给物业费的收取增加了一定的难度 。进入—月份以来,客服部对拖欠物业费的业主进行了电话提示的催缴工作,要求业主以汇款和柜台结算的方式进行缴纳物业费用,对现居住在小区恶意拖欠物业费的业主,进行提示,限期及停办一切服务项目的措施催缴物业费,在物业费的催缴过程中,虽然我们的客服员遭到了业主的不理解与语言攻击,但客服员都能以服务至上的工作态度为业主进行解说 。截止__月底,已缴纳物业费业__—户,占总体的75% 。这个成绩是和我们每一位客服员的努力分不开的 。
为了保证小区业主能够正常乘坐班车,杜绝外小区人员乘坐,浪费小区资源 。客服部对业主乘车卡的发放进行了规范管理,发卡时严格核对业主信息,限一户一卡,对车卡充值的业主进行身份核对,挂失补卡等都做到了登记备案,控制了乘车卡的外流问题 。在20__年中,业主主要报修项为外墙渗水,飘窗进水未装修房屋有水渗入楼下,洗手间下水管漏水等问题,及门锁,窗等常见问题,走廊照明,电梯停用等 。以上问题客服部都已及时上报及时派工及时给予解决,并做好回访工作 。
尽管本部门总体工作取得了良好的成绩,但仍存在一些问题,为了进一步做好明年工作,现将本部门存在的问题总结如下:员工的业务素质和服务水平偏低,主要表现在处理问题的技巧和方法不够成熟,应对突发事件的经验不足,在服务中的职业素养不是很高 。协调处理问题不够及时妥善,在投诉处理,业主意见建议,业主求助方面,欠缺部门协调,跟进和报告 。
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