微风执杯聊自然|下乡知青回忆被狼围堵的经历：狼来了，不丢块骨头，它会吃人的周末

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周末，和三叔喝茶，闲谈中聊起最近的道听途说和闲杂琐事。三叔虽然已经退休但对国际大事了如指掌，看到报道说最近美国副国务卿哈里斯到访新加坡，新加坡马上提供了一架加油机供应美国使用。我笑谈“这些地方都挺忠心，美不求都应” 。三叔沉思一会儿说道“狼来了，你不丢块骨头，它会吃人的”！
吆喝，这个结论倒是一语中的，不过听起来似乎有些深意，联想起三叔曾经丰富的知青经历，这里应该有些故事。于是，我催促他讲讲当年的经历。三叔拿起茶杯，喝了一口迟迟没有放下，他的眼神深邃，似乎在回忆从前的旧时光。
黄土高原
三叔16岁下乡到西部山区，在一个偏僻的山村里当知青，那里环境艰苦，生活普遍比较清贫。三叔不善于营务庄稼，因此被安排在饲养室里，和一位和善的当地大叔一起养牛和放牧羊群。
这些事情反而是三叔乐意做的，他喜欢动物，饲养室里养着一条大狗，体格健壮，平日里跟着三叔一起放牧，晚上就会承担起看家护院的责任，三叔给它起名叫做黑虎。经过大半年的相处，黑虎和他的关系十分融洽，几乎形影不离。
三叔下乡的那年冬天，第一个春节马上来临，三叔老早就准备了回家探亲的物品，其实也没有什么特殊的东西，主要是一些冻羊肉，这是队里分给他的肉食，他打算乘着过年带回家分享。
乡村农民
回家的那天，吃过早饭之后，三叔备了一个窝窝头和几块煮熟的肉骨头作为干粮，准备踏上回家的路途。饲养室的大叔千叮咛万嘱咐，告诉他一定要走大路，这个时节去镇上赶集的人多，走大路安全。
三叔嘴上应承着，心里却盘算着走村外的小路，这条小路是一个峡谷，常年累月的洪水冲刷下，形成了一个通往苦水河的山谷，在西部的黄土高原上，这样大大小小的峡谷很常见，从高处观看，如同大树的根须一样散布在黄土高原的大山里，它们从四面八方汇集到一条条大大小小的河流或者溪水中。在雨季，这些遍布的峡谷将山里夹杂着无数泥土的洪水冲刷到河水中，曾经细小的溪流水位暴涨，咆哮着汇入黄河之中，然后向东流去。
黄土高原上的沟壑峡谷
这些危险的峡谷，在雨水稀少的季节反而成了一条条便道，它们笔直地连接着河谷，而河谷两侧的平原遍布着许多村落，也有着崭新而便捷的柏油马路。山里的大路弯弯绕绕，要走一天才能到达，而抄近道走峡谷的话只需要半天即可抵达。
回家心切的三叔，背起自己的行囊径直走向了峡谷，这条路他跟着饲养室大叔走过几次，还算熟悉，很快就沿着山坡下到了谷底，谷底比较平坦，旱季的时候谷里没有水，细软的黄土上散布着大大小小动物的脚印，这是山里的动物去饮水留下的。
三叔哼着小曲高兴地往回走，不到两小时的时间就走了一小半的路程，他感觉肚子有点饿，找了块大石头坐在上面休息，俗话说，半大的小子吃穷老子，他很快就吃了大块的熟肉和干粮，骨头也没舍得扔，打算回家再熬个烫喝。现在的人可能不会理解，在那时候，物质匮乏，肉食是十分珍贵的，往往只有在过年过节的时候才能吃到。