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初冬的一天 ， 摄影师一行人在山西省晋南峨嵋岭农村采风 ， 早上9点多钟我们在一个山村的黄土大沟边见到了一位老大爷 ， 他脚下放着一副担子 ， 正坐在木头架子上抽着烟 ， 打过招呼我们站在那里和老人拉呱了起来 。

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大爷说今年虚岁已经90了 ， 他姓杨 ， 早上起来把家里的垃圾担着出来倒进这大沟里 ， 早上还没有吃饭 ， 86岁的老伴正在家里做呢 。 听到老人这样讲我们一行人都觉得很惊讶 ， 老夫妻都很长寿一定有他们的秘诀 ， 随后跟着杨大爷走进了他的家 。

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大娘看到我们进来也很热情 ， 问吃问喝过后 ， 她在电磁炉上继续做着早饭 ， 我们发现大娘做的是面条 ， 影友问她这大早上起来就要吃面条 ， 有没有啥讲究 ， 大娘说今天是老伴的生日 ， 早上起来给他做长寿面吃 。

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10分钟后 ， 大娘把面条已经煮好 ， 两位老人坐在炕边就开始吃 ， 我们看到大娘做的面条 ， 就是萝卜白菜烩面条 ， 只有一盘凉菜 ， 这样的生日早餐极简 。 热腾腾的面条两位老人吃的很香 ， 大爷也很高兴 ， 边吃边夸奖老板的面条做的好 ， 耄耋之年过生日能吃上老伴做的“寿面”一定很幸福 ， 我们看的都很暖心 。

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杨大爷和老伴生有1儿3女 ， 他们现在都各自过着自己的日子 ， 老两口说现在社会好 ， 农村老人生活有保障 ， 能干动就不拖累孩子 ， 实在干不动了再麻烦他们 ， 住在老宅里 ， 冬天有火炕 ， 暖和着呢 ， 吃的饱睡得暖 ， 他们很满足 ， 今天过生日谁不都不说 ， 孩子们谁记住了谁有空谁来 。

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大爷吃的很快 ， 不一会就吃完了一大碗的“寿面” ， 他没有立即起身 ， 坐在那里继续看着老伴吃面条 。 暖暖的阳光从窗户上照进了老人的土炕 ， 相信大爷的心里也一定很温暖 。

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院子里椿树上飞来了3只灰喜鹊 ， 它们站在枝头欢快的叫着 ， 像是给杨大爷祝寿 ， 又像是报喜 。

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忽然我们听到了院子里有人喊爷爷奶奶 ， 大家到院子里看到了一位美女进来了 ， 她手里提着2斤猪肉和1包豆奶 ， 杨大爷说这是自己的外甥女 ， 美女很热情 ， 得知我们给老人拍照非常的高兴 ， 她说早上先给爷爷奶奶送点好吃的 ， 中午大家都要回家 ， 把两位老人接到村里的小饭馆好好吃一顿 ， 为爷爷过个生日 。

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杨大爷还是个铁匠 ， 现在还干着这个老手艺 ， 他说当地农民大多数还是种地为生 ， 所以铁制的农具还有市场 ， 自己现在还能干动 ， 所以一直还在坚持 ， 农村人干了一辈子 ， 不能停下来 ， 再说打铁还能占心锻炼 ， 又能赚点零花钱 ， 一举两得 ， 自己干活也是趁着劲 ， 能干多少算多少 。

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【初冬的一天|山西9旬老人生日早饭极简，满桌没有1片肉，看的人却很暖心