IT|富含类黄酮的食物如苹果、浆果、黑巧克力和葡萄酒可改善血压水平( 二 ) 富含类黄酮的食物如苹果、浆

【IT|富含类黄酮的食物如苹果、浆果、黑巧克力和葡萄酒可改善血压水平】虽然这项研究表明饮用红葡萄酒有潜在的好处，但美国心脏协会建议，如果你不喝酒，就不应该开始喝酒。如果你喝酒，请与你的医生讨论适度饮酒的好处和风险。根据美国心脏协会关于饮食健康的声明，如果适量饮酒（女性每天不超过1杯酒精饮料，男性每天不超过2杯酒精饮料），并且只有在对现有健康状况、药物与酒精的相互作用、个人安全和工作情况没有风险的情况下，非怀孕妇女和成年人才可以摄入酒精，这可以成为健康饮食的一个组成部分。
作者指出，该研究的参与者来自普通人群，而且参与者对该假设并不知情。然而，残余或未测量的混杂因素（如其他健康状况或遗传）会导致偏差，因此这些发现不能证明直接的因果关系，尽管研究人员在分析中确实对各种饮食和生活方式因素进行了详细调整。作者指出，这项研究的重点是富含类黄酮的特定食物，而不是所有含有类黄酮的食物和饮料。