凉糕怎么做？

1.把凉糕粉倒入盆中，使用温水调成浆糊状，静置25分钟左右 。

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2.锅中倒入适量的清水并烧开，倒入凉糕浆中，不断搅拌均匀 。

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3.把凉糕倒回锅中，使用大火烧沸，搅拌3-5分钟，熟透后离火，倒入深盘中，冷却至凝固 。

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4.使用刀具从中间划开，将其中一半倒扣入盘中，淋上红糖浆，撒上果料，搅拌均匀即可食用 。

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总结
1.把凉糕粉倒入盆中，使用温水调成浆糊状 。
2.锅中倒入适量的清水并烧开 。
3.把凉糕倒回锅中，使用大火烧沸 。
4.淋上红糖浆，撒上果料，搅拌均匀即可食用 。
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