大蒜如何保存？
方法一.挂藏法，把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间 。
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方法二.冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月 。
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方法三.盐腌法，把大蒜剥皮，然后放进一个干净的盒中，在上面撒上一把盐即可 。
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方法四.油浸法，先把蒜剥皮，然后放入干净的盒子内，在上面倒上一层植物油，这是脂肪隔离法 。
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总结1.把大蒜编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处 。
2.把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室 。
3.把大蒜剥皮并放进一个干净的盒中 。
【大蒜买多了容易发芽教你一个保存大蒜的方法，太实用了】4.在剥皮的大蒜上面倒上一层植物油 。
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