五香茶叶蛋的做法:
十个鸡蛋2个八角2克香叶1克桂皮2克小茴香5克红茶叶
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30克白糖20克盐15克老抽25克生抽搅拌均匀香料放一起用清水浸泡5分钟
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凉水下鸡蛋水开后煮5分钟
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将香料 料汁 500毫升清水加入锅中
放入茶叶大火烧开后煮5分钟
鸡蛋均匀敲碎
【如何在家里做茶叶蛋?】
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放入锅中小火煮5分钟
出锅
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五香茶叶蛋就做好了
再浸泡12-24个小时会更入味哦
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