家常的韭菜炒鸡蛋是怎样做的呢？

韭黄炒鸡蛋的做法：
食材：两个鸡蛋、一小把韭黄。

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1.先打鸡蛋，加入适量盐，加入适量清水，搅拌均匀。

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2.韭黄切段，热锅后倒入适量油，倒入鸡蛋，用筷子搅拌，盛出鸡蛋。

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3.倒入韭黄，炒熟后放适量盐，倒入适量酱油翻炒。

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4.加入鸡蛋翻炒，盛出，韭黄炒鸡蛋就做好了。

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总结：【家常的韭菜炒鸡蛋是怎样做的呢？】1.先打鸡蛋，加入适量盐，加入适量清水，搅拌均匀。
2.韭黄切段，热锅后倒入适量油，倒入鸡蛋，用筷子搅拌，盛出鸡蛋。
3.倒入韭黄，炒熟后放适量盐，倒入适量酱油翻炒。
4.加入鸡蛋翻炒，盛出，韭黄炒鸡蛋就做好了。