重庆网红烧烤店的“堕落”|重庆“堕落”的网红烧烤店,让人失望的味道,网友怒斥:浪得虚名

重庆网红烧烤店的“堕落” , 真实探店体验 , 充满遗憾!
“你直接说要吃几串 , 莫用你的手去拿!”
“你要饮料啊 , 你各人去冰柜里头拿撒!”
“没得素菜 , 我们这只有肉……”
重庆一家名为“x道”的烤肉店 , 近几年在一些美食自媒体的各种吹捧下 , 一夜间变成了重庆的“网红烤肉”!原本一家破旧不堪的苍蝇馆子 , 竟然成了外地游客的“打卡地”?至于烤肉的味道到底如何?还得我们亲自去品尝了再评价吧……
不得不说 , 重庆的路真复杂 , 简直不敢自己开车 , 打个出租车从渝中区过去 , 一路上司机大哥完全是在开“飞机” , 弄得我们一行人心惊肉跳的 , 下车的时候发现手心里全是冷汗……
结果……到地方了还是找不到具体的位置 , 问了几个人才算找到这家传说中的“网红烤肉店”!
重庆网红烧烤店的“堕落”|重庆“堕落”的网红烧烤店,让人失望的味道,网友怒斥:浪得虚名
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顺着一条狭窄的巷子往下走 , 没几步就到这家网红烤肉店 。
一位貌似老板的中年男子依靠在烂蓬蓬边上 , 一只手坐在那耍手机 , 另一手叼着烟 , 也没有招呼我们 , 我们也误以为是顾客 , 于是只好自顾自地走进店找位置 。
此时这位中年男子才“开腔”:“你们吃啥子就直接说 , 莫用你们的手去选 , 有人跟你们拿!”
说实话 , 一开始听到这句话还是有点不舒服 , 我们第一次过来也不晓得你们所谓的“规矩” , 连招呼顾客的人都没有 , 但转念一想 , 估计这也是人家的一种“特色”……
要知道现在的“网红馆子”都有很多相似之处 , 例如暴脾气的老板、奇葩的店规、傲娇的服务员等等……
重庆网红烧烤店的“堕落”|重庆“堕落”的网红烧烤店,让人失望的味道,网友怒斥:浪得虚名
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不知道是不是我们来的不是时候 , 店里竟然没有什么顾客 , 就最里面的“雅间”有两三桌人 。
一群当地的“袍哥”带着几个小妹在那吹龙门阵 , 其中一个吼得最大声的 , 身穿一件花色T恤 , 戴着一根闪瞎眼的金项链 , 一边啃着肉串一边满嘴油地嚷道:“日** , 老子那天一晚上输了十几坨 , 妈** , 不是跟你日白 , 老子就是不得虚!”
我们一行人打算喝点饮料 , 于是同行的小哥就对老板说 , “麻烦拿三瓶饮料 , 谢谢哈!”
没想到人家老板头都没抬下 , 一边自顾自地耍手机 , 一边甩了一句:“你们各人去冰柜头拿撒!”
重庆网红烧烤店的“堕落”|重庆“堕落”的网红烧烤店,让人失望的味道,网友怒斥:浪得虚名
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店门口处摆放着几个白色的塑料盒子 , 分别是猪脆骨、鱿鱼、排骨和猪肉串 , 据说这四样荤菜就是他们家的“招牌” , 没有任何的素菜 , 只有脆骨上夹着几个海椒……
至于食材的新鲜程度我们不能准确判断 , 只是肉眼可见的第一感觉 , 有点类似于冻货 。 尤其是猪肉串 , 全部挤压粘连在一块 , 而且已经被腌制出褐红色了……
重庆网红烧烤店的“堕落”|重庆“堕落”的网红烧烤店,让人失望的味道,网友怒斥:浪得虚名
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重庆网红烧烤店的“堕落”|重庆“堕落”的网红烧烤店,让人失望的味道,网友怒斥:浪得虚名
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重庆网红烧烤的真实味道 , 让人失望的体验!
都晓得重庆的路很“打脑壳” , 但是此次我们的探店之旅也是如此……首先我们并不在意什么服务态度、什么就餐环境 , 只要能吃到好味道 , 一切都是可以接受的!
但是显然这家传说中的网红烧烤 , 被各种美食自媒体夸得“油爆爆”的 , 结果竟然是如此的平淡无奇 , 甚至好多肉串还被烤糊了……
客观地讲 , 他们家每一串荤菜的分量还是很足 , 排骨、脆骨这些都是很大一串 , 乍一看觉得还是很物超所值 , 毕竟也就4块钱一串 。