“我蒸哩馍呀|山村大叔早饭吃到10点半,手工做几千块土坯,一早上都在玩泥巴
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“我蒸哩馍呀 , 不嫌瞎喽吃点吧?对整着吃俩馍 , 省哩晌午哖【方言:你们】再去街上花钱买……”
【“我蒸哩馍呀|山村大叔早饭吃到10点半,手工做几千块土坯,一早上都在玩泥巴】上午10点半的时候 , 杨大叔刚蒸的馒头熟了 , 由于馒头间隙太小 , 大叔拿起来菜刀 , 撬开热馒头的缝隙 , 往笼布上撒了一点水 。 蒸馒头的锅里 , 煮的是豆子玉米粒粥 。
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河南省栾川县狮子庙镇的南沟门村 , 村口的牌子上 , 门字里面其实还有一个外字 。 65岁的杨大叔是这处山坳里唯一的常居户 , 大叔兄弟三个 , 弟弟们在山沟外面的村集中社区有房子 , 而孑然一身的杨大叔独自留在山里 , 种地、采药 , 他说自己不愿意出山 。
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半个月前 , 豫西地区连续降雨 , 杨大叔趁着雨水浸湿了泥土 , 手工打土坯 , 搭建了几间小房子 , 没想到雨越下越大 , 刚盖好的小房子被雨水冲坏了 。 今天早上 , 杨大叔一直在修理小房子 , 因此没有吃早饭 。
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“以前弄药都是靠日头晒哩 , 这几年不中了 , 日头晒那药材品相看着不好 , 价钱便宜 , 人家都是弄炕炕哩 , 我也垒了个炕 , 你们来看看我弄这个炕中不中?”
刚开始以为大叔在建的是一个鸡窝 , 没想到是炕制药材的炕房 。 下雨的时候 , 由于炕房顶部没有盖好 , 导致不少土坯淋坏了 , 石棉瓦的房顶就是大叔一早上的工程 。
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炕房里的地上是一条烟道 , 上部对称固定着十几根木杆 。 杨大叔介绍说:“山里没人了 , 兄弟们种的有玉谷【玉米】 , 年年遭野猪 , 收成也不行 , 我是种了几亩苍术 , 少了还能晒晒 , 种得多 , 不炕炕不会干 。 ”
从山下到大叔家没有公路 , 即使买了砖块也难以运回来 , 所以杨大叔用了一个多月的时间 , 制作了1000多块土坯块 , 晒干后备用 。
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一个人干活也没有时间限制 , 杨大叔制作的土坯很严谨 , 用麦秸和黄土搅拌之后 , 摔进木质模具里面 , 再用木槌敲打 , 做出来的土坯厚约5厘米 , 每一块都方方正正的 。
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大叔告诉作者 , 老伴儿去世比较早 , 孩子外出上学、外地打工 , 家里一直都是他一个人 。 山上有采不完的药材 , 地里有干不完的农活 , 大叔不愿意依靠孩子 , 他说:“给你说实话吧 , 在山里住着 , 比下去住还美呢 。 你只要两只手不懒 , 种点庄稼 , 采点药 , 我一个人一年也能弄几万块钱 。 你要是两只手趿拉着地 , 啥也不想干 , 那可去求了 , 人家吃白馍你眼看着……”
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“我是这 , 该干活了 , 咱不惜力 , 能多干点也不歇着 , 生活上 , 咱绝对不亏待自己 。 你看我夜个【昨天】专门下去街上买的豆芽 , 种的有黄瓜、南瓜都不想吃了 。 木你说 , 干活、挣钱图的是啥?不就是对付对付这张嘴 , 不叫肚子受罪?有那老鳖一【形容特别抠的人】 , 弄俩钱 , 不舍得花 , 到末了 , 送到医院里头 , 那是胜早些你给它吃喽?……”
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