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【本文转自：江苏新闻5月8日是母亲节|无锡十岁姑娘会做五六十道家常菜 厨师爹不让玩手机：学炒菜不好吗？】5月8日是母亲节 ， 在无锡 ， 有位十岁的小姑娘 ， 给妈妈准备的礼物 ， 出人意料 ， 非常特别 。
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在后厨 ， 四年级女生孙佳瑞化身“小厨娘” ， 下菜、颠勺、调味、起锅 ， 一盘番茄炒鸡蛋 ， 一盘辣椒炒肉丝 ， 一气呵成 。 小姑娘说 ， 这就是她为妈妈准备的母亲节礼物 。
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“爸爸妈妈也很辛苦 ， 有的时候晚上十一二点睡觉 ， 所以我来帮他们做饭吃 。 ”孙佳瑞说：“今天母亲节 ， 做这两道菜给妈妈吃 。 ”
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饭桌上 ， 孙佳瑞的妈妈屈丹丹说：“比你爸做得好吃 ， 我的女儿长大了 。 ”
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八岁开始跟着爸爸学做菜 ， 到现在 ， 孙佳瑞的菜谱里已经集齐了五六十种家常菜 ， 甚至还学会了不少厨师老爸的专业技巧 。 比如单手拿锅 ， 轻松旋转360°控干水分；“海底捞月” ， 勺子使劲一拨 ， 锅里最后一点剩菜全部入盘 。
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不仅如此 ， 小姑娘还将自己学的架子鼓动作也一并融入炒菜 。 “那个架子鼓不是也要转的嘛 ， 而且可以更好看 。 我做了一年菜 ， 又开心、又比较苦 。 因为要练 ， 熟能生巧 ， 所以要每天练 ， 比较困难 ， 但后来练好了就一点都不困难了 ， 可以炒给父母吃 ， 还可以锻炼我的技术 。 ”
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2021年 ， 孙亚东开始在短视频平台分享女儿学做菜的点滴 。 到现在 ， “小厨娘”孙佳瑞已经收获了很多粉丝 ， 被网友称为现实版“中华小当家” 。
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“好多粉丝问 ， 这孩子不上学吗？她上学 ， 天天回来第一件事是吃饭 ， 然后学习 ， 学习结束 。 一般孩子都是玩手机 ， 我女儿我不让她玩手机 ， 过来学学炒菜不好吗？她每次炒完菜感觉非常开心 ， 她说爸爸我又学会一道菜 ， 我说你真棒 ， 鼓励她 。 ”
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孙佳瑞的妈妈屈丹丹说：“最欣慰的地方就是她现在和以前比 ， 比较勤快了 ， 动手能力比较强了 ， 也会心疼父母 ， 会帮我们做做家务 ， 做大小事情 。 ”
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