本文转自:澄城检察念妈妈炸的莲菜香极了|【澄·检·书】念
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妈妈炸的莲菜香极了 , 是我熟悉的味道 , 我熟悉的年的味道 。
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小时候 , 一进入腊月奶奶就说是年了 , 就开始跟爷爷一起 , 大包小包地往家里买东西 。 爸妈那时候忙 , 我和弟弟也还小 。 我家在矿沟 , 每次出门都要坐几里路的车 , 爷爷奶奶在路口等公交车 , 让我们姐弟俩看着 , 车子到沟底下拐弯那就开始喊 , 怕晚了 , 跟不上 , 我们扯开大嗓门 , 奶奶笑弯了腰 。
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奶奶平时特别节俭 , 买菜都是几块钱掰开了用 , 可到过年 , 鸡鱼肘子样样不少 , 买肉都是整只猪 , 二十七蒸馍 , 二十八卤肉 , 二十九蒸碗碗 , 然后就是炸带鱼炸莲菜炸小孩子特别喜欢吃的像薯片一样的东西......奶奶还是不吃 , 都是留着亲戚们来的时候给他们吃的 。 爷爷初八过寿 , 来好多人 , 欢天喜地 , 专门请的厨子在家里做菜 , 大家都在吃喝玩闹 , 奶奶洗盘子 。 到了晚上 , 小孩子们生起一堆火 , 围着烤 , 唱歌 , 跳舞 , 小山沟里那一天热闹极了 。
那个时候 , 盼着过年 , 盼着过年时的热闹和团聚 。 后来 , 奶奶不在了 , 再后来 , 爷爷也离开了我们 。 如今 , 又是一年春节 , 又是一年思念 , 年已不是年 , 成了念 。
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