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1、筛选桑葚,不要坏的,用剪刀剪去绿绿的把子,这个是不可以拿来泡的 。
2、准备好用泡酒的瓶子(要足够大),保持干燥干净,且一定要无油无盐 。
3、在瓶子中加入一层桑葚,然后加入一层冰糖,接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满 。
4、放入适量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要没过食材 。
【制作桑葚洒方法,蒸桑葚酒的制作方法】5、将做好的桑葚酒放在阴凉处密封保存,一周后即可饮用,时间越长口感越好,一个月就更加香醇了 。
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