蓝莓生长对环境条件的要求
(一)温度
1.温度要求
蓝莓要达到正常的开花结果一般需要800~1200小时小于7.2℃的低温,品种不同,需求量不同,花芽比叶芽的冷温需求量少 。虽然650小时的低温能够完成树体休眠,但是只有超过800小时的低温,半高丛、矮丛蓝莓才会生长得较好 。所以800小时的低温是半高丛、矮丛蓝莓的最低需冷量,以1000小时的低温休眠最好 。
蓝莓对低温的忍受能力主要依赖于植物进入低温的驯化程度 。蓝莓的不同品种抗寒能力不同,矮丛蓝莓抗寒性最强,半高丛次之,高丛最差 。矮丛蓝莓品种除了它本身抗寒能力较强外,另一个原因是其树体矮小,在寒冷地区栽培时冬季雪大可将其大部分覆盖,因此可安全露地越冬 。
蓝莓冻害类型主要有抽条、花芽冻害、枝条枯死、地上部分死亡等,全株死亡现象较少,其中最常见的是发生抽条现象 。如果入冬前枝条发育不好,秋季少雨干旱,均可引起枝条抽干现象发生 。
霜害最严重的是危害蓝莓的芽、花和幼果 。在盛花期,如果雌蕊和子房低温几个小时后变黑,即说明发生冻害 。解剖花芽后发现各器官在低温后变为暗棕色,说明花芽受到了霜害 。霜害虽然不能造成花芽死亡,但是会影响花芽的发育,造成坐果不良,果实发育差 。花芽发育的不同阶段,蓝莓的抗寒能力也不同:花芽膨大期可抗-6℃低温;花芽鳞片脱落后-4℃的低温可冻死;露出花瓣但尚未开放的花-2℃的低温可冻死;正在绽放的花,在0℃时即可引起严重的伤害 。
文章插图
2.温度对生长发育的影响
蓝莓生长季节可以忍耐周围环境中35~45℃的高温,而半高丛和矮丛蓝莓生长季节可忍耐30~40℃的高温,高于此温度,蓝莓对水分的吸收能力减退,造成生长发育不良 。矮丛蓝莓在18℃时生长较快,而且产生较多的根茎 。矮丛蓝莓春季温度过低,其生长发育会受到限制,在10~21℃之间气温越高,生长越旺盛,果实成熟也越快 。在水分和养分充足的情况下,气温每上升10℃生长速度即可增加1倍 。当气温降到3℃时,即便没有霜害,植株的生长也会停止 。大部分半高丛蓝莓品种可耐-20~-25℃低温,在深度休眠的状态下可耐-30℃低温 。矮丛蓝莓的光合作用在10~28℃范围内随温度升高而增加 。早春低温对矮丛蓝莓生长不利 。北方地区栽培蓝莓当遭受早春霜害时,叶片虽然不脱落,但是会变为红色,从而影响光合作用 。叶片变红后,待气温升高约1个月后才能转绿 。
温度对花芽和果实发育也有很大影响,矮丛蓝莓在25℃时形成的花芽数量远远大于在16℃时形成的花芽数量 。因此,生长季节的花芽形成期出现低温往往造成矮丛蓝莓第2年严重减产 。
(二)水分
【蓝莓对生长环境条件的4点要求 蓝莓生长环境条件有哪些】一般来讲,蓝莓的耐旱性和耐涝性均属一般,但品种之间差别较大 。引起水分胁迫的主要原因是气孔阻力的增加,当白天蒸发量大时,根系不能吸收充足的水分,影响结果,从而产量下降,当树体中水分减少时,蓝莓的气孔阻力迅速增加,即使是中等水分胁迫也会显著地阻碍蓝莓的生长 。蓝莓叶片由于覆有一层蜡质,所以气孔扩散阻力比较大,因此蒸腾速率较小 。当水势下降1.0毫巴(1毫巴=100帕)时,叶片中相对水分含量就下降6.4% 。蓝莓在休眠期内抗水淹能力很强,在田间管理条件下,水淹半个月后,坐果率、枝条生长、产量均下降 。水淹30天后,气孔阻力和蒸腾明显下降,CO2吸收速率达到负值,株丛死亡 。
(三)光照
蓝莓在长日照条件下有利于营养生长,花芽分化则需在短日照条件下进行 。矮丛蓝莓和半高丛蓝莓供给12小时以上的光照可以促进营养生长,光照时间从8小时到16小时营养生长不断增加,在16小时时达到高峰 。营养生长对光照时间的反应在21℃时最敏感,而温度低于8℃时不敏感 。光照时间的长短与花芽形成关系很大,当植株处于16小时以上光照时,只有营养生长而不能形成花芽 。当光照强度缩短时,花芽形成数量增加 。8小时光照时间,花芽形成数量达到最大值 。
一定时间的短日照(即光照时间8小时保证50~60天),对矮丛蓝莓是必要的,当短日照小于30天时,产生畸形果,短日照小于35天时,花芽发育不正常,花序中的花朵数量减少 。比较适宜的短日照时间为50~65天 。适宜的短日照处理,可促进生长素合成,从而促进花芽形成;长日照处理可钝化和分解生长素 。
(四)土壤
蓝莓对土壤条件的要求比较严格,不适宜的土壤往往导致失败 。最理想的土壤类型是疏松、通气、湿润、有机质含量高的强酸性沙壤土或草炭土 。有机质含量在7%~10%的沙壤土、壤土为最好 。在黏重板结的土壤、干旱的土壤和有机质含量过低的土壤上栽培,必须进行土壤改良,否则很难成功 。
蓝莓的根系生长缓慢而且纤细,在黏重的土壤上不能穿越黏土层,从而导致生长不良 。另外,若土壤有机质含量很低、排水不良,也易导致生长不良 。
土壤的pH值是蓝莓栽培中的-个重要的因素,蓝莓生长要求强酸性土壤条件 。半高丛蓝莓和矮丛蓝莓要求土壤pH值为4.0~5.2,最好为4.3~4.8 。
土壤pH值对蓝莓生长与产量有显著影响,其中pH值过高是限制蓝莓栽培范围的一个重要原因 。土壤pH>5.5时,往往导致植株产生缺铁性失绿症,而且随着pH值的上升,失绿症状趋于严重 。当pH值接近中性时,所有植株死亡 。土壤pH值较高时,不仅影响铁的吸收,还容易引起吸收Na、Ca过量,对植株生长不利 。
当pH<4时,土壤中的重金属元素供应增加,造成重金属吸收过量而中毒,导致生长势衰弱甚至死亡 。
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