家庭版烤鱼做法教程家庭烤鱼怎么做好吃

【家庭版烤鱼做法教程家庭烤鱼怎么做好吃】家庭烤鱼做法
特别说明，要先泡木耳和腐竹！！
用料

草鱼一条
蒜头几瓣
腊肠一根
大葱香菜适量
姜适量
菠菜适量
红薯适量
豆瓣酱酱适量
啤酒一瓶 500毫升
冰糖适量

做法步骤

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1、草鱼太长了所以牺牲了鱼头，炸之前抹上面粉一点也不崩，先小吙再大火外焦里嫩，炸好晾凉备用

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2、炸红薯块

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3、炸花生备用

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4、这个木耳和腐竹应该最先泡好

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5、热油放入豆瓣酱和少许豆豉，还有图片的东西起炒，断生－加啤酒，放鱼

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6、快出锅时加些自己喜欢的容易熟的菜，这里我放了菠菜，完成
草鱼的营养功效
草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经；具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效；主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；
2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；
3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
草鱼的饮食禁忌
暂未发现相克的食物。
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