种草5款无添加老字号古法酿造酱油 零添加酱油有哪些品牌


种草5款无添加老字号古法酿造酱油 零添加酱油有哪些品牌

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作为一个妈妈,我自然也是会做饭的,虽然有时候懒得做 。
不过随着现代科技的发展,现在做饭的确越来越简单了 。
以前觉得做饭太困难了,现在烧米饭只要一个电饭煲搞定 。以前觉得烧菜更困难,买菜、切菜、炒菜、调味品、火候等等,各个环节都不能差,需要吃到美味菜肴,花费需要很多时间精力;现在买菜有软件,直接网上送来;切菜有各种切菜机器;很多调味品都是复合调味品,直接加油翻炒即成美味佳肴;炒菜、火候?现在甚至有炒菜锅,可以实现全自动炒菜 。
总而言之,这个年代,对于我们这种比较懒的妈妈,是很友好的 。
有一个阶段,我迷恋购买各种调味品,因为我发现自从有了这些调味品,不管你有没有厨师技能,都可以把菜做得很好吃,和饭店的味道几乎一样 。
最近几个月,我喜欢购买李锦记的椰香咖喱酱,贵是有点小贵,小小一瓶要24.9元,但是非常好吃,加点牛肉、加点土豆,烧出的椰香咖喱牛肉,感觉比饭店的还好吃 。
不过,自从2019年下半年,我考了健康管理师,这几年又陆续不断地学习,我也发现了一些问题 。尤其最近,“海克斯科技”火了,我看了很多飞哥的视频,的确也非常有感悟 。
作为一个高级健康管理师,我深知:饮食和健康的相关度太高了,我们必须加以重视 。“海克斯科技”产品,的确让我们享受到低成本、又快捷的产品及服务,但是对身体健康肯定是造成很大影响的 。
真正的美食,都是妈妈们用时间、精力,一丝不苟地制作而成,而不是兑一点“海克斯科技”产品即成 。为了自身的健康、为了孩子们、家人的健康,我们要尽量减少“海克斯科技”产品的摄入 。
出于这个原因,我创建了“今日值得买”这个品牌,专门给大家精心挑选安全、健康、无添加的食品、以及生活日用品,希望在健康、性价比之间做一个平衡,让每个家庭都能挑选更健康、安全的食品 。
今天的主题是调味品之酱油系列:为大家精心挑选了5款古法酿制的安全、健康、无添加酱油,均为老字号企业品牌,采用传统古法酿制,适合宝妈们选择 。
种草5款无添加老字号古法酿造酱油 零添加酱油有哪些品牌

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1、松盛园:老缸酱油,500ml/38.8元
【品牌介绍】松盛园,是绍兴至味食品有限公司的品牌,起源于民国1年,1928年的松盛酱园,经历了百年风雨,目前是浙江省最大的酱醋生产企业,保留2000只传统晒缸,成为全国最大的母子酱油手工酿造基地 。是浙江老字号企业,坚持使用百年老缸、古法酿造,产品无味精、无防腐剂、无焦糖色,安全健康,原滋原味天然鲜 。
【产品介绍】松盛园的老缸酱油,产品色泽黑亮滋润、要起来泡沫浓密、浓郁醇厚、挂壁自然褐色、上色浓郁、浓油赤酱、味道丰满醇厚 。适合中餐烹饪点蘸调味佐餐、亦可搭配海鲜日料等食材 。
产地
浙江绍兴
【种草5款无添加老字号古法酿造酱油 零添加酱油有哪些品牌】特色
古法手工、百年老缸、晒足180天
配料
水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐、白砂糖、酵母提取物
规格
500ml
价格
29.9-38.8元
质量等级
二级(0.55g/100g)

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2、仁昌记:老缸酱油,500ml/42元
【品牌介绍】仁昌记,是绍兴仁昌酱园有限公司的品牌 。起源于清光绪十八年,1892年的仁昌酱园,经历了百年春秋,在安昌人的酱文化中无处不在,是至今为止为数不多的仍坚持以传统方式酿造手工酱油的酱园 。仁昌酱园,是舌尖第一季的拍摄地之一,是中华老字号企业,更是非物质文化遗产,坚持手工酿造工艺、精选粒大、皮薄的东北非转基因黄豆,坚持一年一个产品周期酿造 。
【产品介绍】仁昌记的老缸酱油,原材质优、安全,传承百年独特工艺,纯粮酿造、口感纯正醇厚;酱香浓郁、自然好味道 。百年匠心工艺,只为用心呈现一份自然本味,愿卿能感受了不起的江南美味 。佐餐好搭配、多种吃法、鲜香有味、煎炒烹煮蒸,样样美味 。
产地
浙江绍兴
特色
古法手工、非遗传统、晒足180天
配料
水、非转基因黄豆、小麦粉、食盐
规格
490ml
价格
30-42元
质量等级
二级(0.55g/100g)

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3、薛泰丰:原浆特酿,500ml/86元
【品牌介绍】薛泰丰,是浙江嘉兴平湖市老鼎丰酿造食品有限公司的品牌 。起源于清道光十三年,1833年的薛泰丰酱园是官酱园,百年传承、御膳精品,在咸丰年间,作为贡品为皇家御膳房所用,荣获1915年巴拿马万国博览会金奖 。
【产品介绍】薛泰丰冰油,纯天然晒制280天,成产全程不添加防腐剂、味精、焦糖色、甜味剂 。在特定地理位置、温度、湿度等条件下,经过十八个节气的古法秘方晒制,终于造就了适合日常炒菜的纯正酱油 。古法制作的酱油呈黑亮滋润的油状,丰满醇厚 。泡沫浓密、挂壁自然褐色 。适合红烧、烹调、炒菜;万物皆可炒;万物皆可蘸 。价格小贵,是因为薛泰丰酱油元朝国家“特级酱油”标准,是正宗的冰油 。
特色
古法手工、御膳精品、晒足280天
配料
水、非转基因黄豆、小麦、食用盐、白砂糖
规格
500ml
价格
86元
质量等级
冰油(1.0g/100g)

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4、古龙:古早酱油,415ml/29.9元
【品牌介绍】古龙,是福建厦门古龙食品有限公司的品牌 。起源于1907年,是福建家喻户晓的罐头老品牌,时间传承美味,古龙食品的初心、源于几代人传承匠心酿造的古龙酱油 。古龙酱油,是厦门老字号,古法酿造、千年传承 。2014年登上《舌尖上的中国2》
【产品介绍】古龙古早酱油、365天古法酿造、天然酱香更安心 。简单纯粹,专注用古法酿造酱油,坚持用更少的配料,让你吃得更放心 。选豆、泡豆、蒸豆、拌曲等八道酿造工序,酱香浓郁的古早酱油经过日晒夜露,酱油原汁原味、咸香甘醇 。天然着色,为菜肴锦上添花;颜色稍浅,红润中透着油亮 。烹调或佐餐,红烧、卤肉更佳 。
产地
浙江嘉兴
特色
古法手工、晒足365天、厦门老字号
配料
水、黄豆、小麦粉、食用盐、白砂糖
规格
415ml
价格
20-29.9元
质量等级
特级(0.8g/100g)

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5、六必居:原酿酱油,480ml/15.9元
【品牌介绍】六必居,是湖北土老憨调味食品股份有限公司的品牌 。起源于明正统元年,是我国久负盛名的中华老字号,逐步成长为全国调味品领域响当当的知名品牌企业 。
【产品介绍】六必居原酿酱油,在生产酿造过程中,0添加防腐剂、0添加增鲜剂、0添加着色剂 。适合炒菜、居家调味;传承百年酿、酱香北京味;酿造酱油,酱香浓郁 。炒菜炖肉,是居家调味好帮手 。
产地
湖北宜昌
特色
古法手工、国家级非物质文化遗产、中华老字号
配料
水、脱脂大豆、小麦、食用盐、食用酒精
规格
480ml
价格
12.9-15.9元
质量等级
特级(0.8g/100g)

好的,以上为今天介绍的五款安全、零添加、健康酱油产品介绍,价格跨度从15.9元,到86元,各位宝妈可以根据自己的家庭经济情况做选择 。

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