虾与葡萄酒能一起吃吗
红酒也叫红葡萄酒 。很多人 在日常生活中喜爱喝这类酒，因为它并不是浓厚，有红提的芳香 。你了解，一瓶美酒很有可能会卖去几万块，这表明它有多有价值 。自然，饮用红酒还可以配搭美味的食物，例如牛扒，这是一个很好的挑选 。因此难题是，虾和红葡萄酒能够一起吃吗?
能一起吃 。
【虾与葡萄酒能一起吃吗】红葡萄酒中含有维他命、碳水化合物、糖原、蛋白及铁、磷、锌等矿物，而虾带有很多的蛋白、人体脂肪、糖分、维生素b21、维生素b22、维生素b3等，二者所含成份不矛盾，能够一起服用，并且烹制虾时加适当红葡萄酒调料有除腥、提鲜的功效 。
文章插图
提高胃口
红葡萄酒中带有丰富多彩的维他命，还带有8种身体必须氨基酸，而且味儿芬芳浓厚，红葡萄酒和虾一起服用，有提高胃口的功效，特别适合没有食欲的人吃 。
补充维生素
虾中带有很多的蛋白、人体脂肪、维他命及钙、磷、铁等矿物质原素，而红葡萄酒是用红提酿制而成，带有丰富多彩的维他命、碳水化合物，还含有蛋白、糖原等，二者一起服用，能为身体填补多种多样需要的营养成分，具备较高的营养成分 。
红葡萄酒焖大虾
原材料
虾、大葱、姜片、蒜头、植物油、红葡萄酒、生抽、盐、番茄沙司、韩国辣酱 。
作法 1、虾清洗预留，葱蒜清洗剁碎;
2、热锅冷油后，放进葱蒜爆锅，出香气后放进虾爆锅;
3、放进红葡萄酒，添加生抽着色，添加番茄沙司和韩国辣酱焖煮;
4、汁液愈来愈较少时，迅速煸炒两下撒上葱，就可以起锅 。
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