海苔的营养价值
目录
- 海苔的功效和作用
- 海苔的营养价值
- 海苔怎么吃
- 海苔的宜忌人群
- 海苔不能和什么一起吃
- 孕妇可以吃海苔吗
- 食用海苔的注意事项
- 海苔一天吃多少合适
海苔的功效和作用
1、利尿消肿 。海苔里面含有的元素甘露醇,它相当于一种利尿剂,经常食用海苔会加快身体里的水分流动,从而起到利尿消肿的作用;
2、促进排便 。海苔里面含有一定量的纤维成分,可以促进人体肠胃蠕动,促进消化吸收,从而达到促进排便的效果,可以缓解便秘;
3、预防贫血 。贫血一般跟身体里面缺少铁元素有关,而海苔里面含有丰富的铁元素,比一般食物里含有的铁元素还要多,所以很适合缺铁性贫血的人群食用,平时食用还可以预防贫血;
4、保护心血管 。海苔中含有一种对人体心血管保护很有作用的氨基酸,它存在于人体的各个部位,对心脏、血管等上面的疾病有很好的预防缓解作用;
5、提高免疫力 。多食用海苔可以增加人体细胞的免疫功能,从而提高人体机制免疫力;
6、防癌抗癌 。海苔中含有的多糖,不仅抗衰老、降脂肪的作用,还具有抗肿瘤、抗癌症的作用 。
海苔的营养价值
海苔里面含有各种营养元素,包括有利于利尿消肿的甘醇露、促进消化的食物纤维、保护心血管的牛磺酸、维持人体机制酸碱平衡的矿物质、抗氧化抗衰老的维生素、美颜清毒的藻朊酸、抗肿瘤降血压的藻胆蛋白、增加免疫力的多糖、促进大脑发育的胆碱和钙以及治疗甲状腺的碘元素,这些都对人体有很大的好处,所以海苔具有很高的营养价值 。
海苔怎么吃
1、可以在煮粥的时候加入,增加营养和美味;
2、可以用来做海苔汤食用;
3、可以在做饭做饼的时候加入;
4、可以在做面包或甜点的时候加入;
5、可以直接食用;
6、可以拌凉菜吃 。
海苔的宜忌人群
1、婴幼儿不要常吃,因为海苔里面含有的营养价值过高,婴幼儿的各个系统还没发育完全,无法吸收和消化这种高营养的食物,容易造成身体负担;
2、患有高血压的人群不要常吃,因为海苔里面含有碘元素和味精,所以多食用会增加病情的上升;
3、尿多者最好少食用,因为海苔的利尿性很强,会增强人体内部的水分循环,增加上厕所的次数,有一定的不方便 。
海苔不能和什么一起吃
1、海苔不能和柿子一起食用,因为柿子中含有的个别成分会与海苔里面的钙元素发生反应,导致钙凝结,无法被人体吸收,如果无法及时排除就会有生长结石的可能性;
2、海苔不能和茶叶一起食用,茶叶里面的某些成分会与海苔里面的蛋白质发生反应,容易在身体里形成不宜消化的物质,导致便秘的症状;
3、海苔不能和花菜一起食用,会影响钙物质的吸收;
4、海苔不能和香蕉一起食用,因为海苔和香蕉都有润肠排便的作用,如果两者一起食用,可能会引起腹泻 。
孕妇可以吃海苔吗
孕妇是可以食用海苔的,海苔里面含有多种对人体有营养的元素,而孕妇在怀孕期间就应该注意营养的摄入平衡,多吃一些对孕妇和胎儿发育有好处的食物,孕妇食用海苔可以补充适量的碘元素,对胎儿的大脑发育很有好处 。不过孕妇应该少食用市场里出售的经过加工制造的海苔零食,因为海苔再加工的过程中会添加一些食剂,食用太多对孕妇还是不好的,所以尽量适量食用,健康搭配饮食 。
食用海苔的注意事项
1、干海苔里面含有较多的盐和味精成分,所以不要多食用,食用完也要多喝水;
2、尽量将海苔放在阴凉或者冰箱里保存,因为海苔对光和温度等特别敏感,长时间接触就会发坏;
3、食用海苔时最好吃多少拿多少,如果打开后不能及时食用,海苔会变软,口感变差;
4、一般大家在市场上购买的海苔零食,里面都会有干燥剂,如果小孩不懂的话要在家长的指导下食用,以免误食 。
海苔一天吃多少合适
【海苔的营养价值】海苔虽然有很高的营养价值,但是它里面含有的碘和味精太多,吃多了对人体不好,而且海苔里面含有的热量也很高,每100克的海苔里就含有127大卡的热量,会导致肥胖,所以一般一天食用2到3克的海苔就可以了,过量食用会对身体造成负担,特别是儿童,因为经过加工的海苔口感较好,小孩多吃的话会影响小孩的正常饮食情况,不利于孩子的发育成长,所以要注意适量食用 。
很多人还是很好奇海苔跟紫菜有什么不同,其实都是一样的,只不过是叫法不一样,海苔一般经过烤制以后就会变成市场上直接出售的未加工的紫菜,所以大家对这点要知道,而且海苔一般没有什么副作用,只要注意每天食用海苔的量就可以了,特别是小孩要注意不可食用太多 。
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