大米自制米线的步骤是什么

米线是国内一直都很喜欢吃的美食,是不管怎么吃都是不会腻的那一种,同时给不少人带来饱足感 。那么大米自制米线的步骤是什么呢?
1、将500克大米浸泡两个小时 。把大米倒入榨汁机 。

大米自制米线的步骤是什么

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2、把米浆倒入纱布中 。
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3、过滤掉多余水分得到米团 。
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4、把米团揉成小球,放入锅中,锅中加入1千克的清水 。
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5、煮至三分之二熟,捞出米团 。
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6、把煮好的米团捣碎 。
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7、再把米团压平 。
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8、切成米线形状即可 。
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