文章插图
紫陶壶友最关系的问题之一,绝对是开壶与养壶 。挑选了一把好壶,如何养好,才能提升出它的美感和生命力呢?我想这是壶友朋友们最关心的问题 。通过开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶 。关于建水紫陶壶开壶泡茶这个问题,小编之前已经做过多次介绍,同行的其他平台也有相关的文章,相信长期关注紫陶的朋友已经比较熟悉了 。
但是,这些文章中的方法多来自于网络资料,其中掺杂着一些并没有实际依据的观点 。以下是对自己开壶过程做的相关介绍,以及这个过程中自己的一些小感受 。方便各位陶友了解,以后朋友们再遇到类似问题,我也可以直接推荐这篇文章 。
开壶方法很简单
第一步
方法:用清水将紫陶壶的内外仔仔细细地清洗干净,这里会用到小刷子、抹布等等 。切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂 。因为陶本身有气孔,洗涤剂和消毒剂有可能深入气孔 。
作用:主要是清除紫陶壶坯体表面的杂质 。因为紫陶壶在制作、烧制、打磨抛光和运输的过程中,会在壶的内外堆积很多细小的杂质,如粉尘、打磨时留下的金刚砂粒等等 。这些杂质附着在紫陶壶坯体表面,用清水可将其清除 。
第二步
方法:将洗净的紫陶壶放平底锅,用纯净水或矿泉水中煮大约20分钟,水需要淹没整个壶,火温均匀,不宜过高,保持沸腾即可 。要注意防止水沸腾后壶盖与壶身或锅壁发生较大碰撞而损坏,可用洁净的白毛巾货纱布垫在锅底及隔开壶盖与壶身 。
作用:通过沸水煮开,可使新壶泥土味去尽,这样做也可以去掉壶的“炉火” 。通过这样开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶 。
第三步
方法:往沸水中加入少许自己常喝的茶叶,继续煮20分钟左右 。如这把壶准备专泡熟茶,因此放入熟茶,平时撬茶饼落下的一些细小茶末,用作开壶之用,正好 。
作用:加入茶叶,这是一把紫陶壶熟悉新环境的流程 。就像我们走到一个陌生的地方,刚开始都需要询问、交流,才会逐渐熟悉并适应新的环境 。我想紫陶壶也就是这样一个道理 。
使得紫陶壶发挥它的实用功能,使其从闲置时的冷常态向使用时的热常态转变,而开壶正是起到这个作用 。
第四步
方法:将仍然发烫的紫陶壶与茶叶闷10分钟,放置自然冷却 。浸入水中清洗,擦干净,一把壶就算是开了 。
作用:由热到冷,完成一个循环,将壶内外再次清洗干净,一把壶完好无损,才算完成了检验,开壶“合格” 。
经常有陶友问我,北方冬季来,紫陶壶骤冷骤热,会不会开裂,要不要像紫砂壶那样让温度逐渐过渡,避免骤冷骤热而损坏 。因此我今天特意将水中的紫陶壶加热至发烫,然后放到冷的清水中,壶完好无损,说明紫陶壶在骤冷骤热的情况下,其抗裂性能还是不错的 。当然,一把壶不能百分之百说明全部,毕竟模仿不出北方寒冷的温度 。还是要靠自己日常小心使用,爱护好,让温度逐渐过渡是最好的 。
简单的四个步骤,约一个小时后,就可以用新壶泡一壶佳茗,静心品饮啦 。
提醒注意:
这样开壶后的壶,头几天泡茶味道不怎么好是属正常现象,这也是为什么要开壶,是需要把这种现象的时间缩短 。
总体来说,开壶宜简不宜繁,切勿受网上那些五花八门的“开壶教程”影响,什么甘蔗、豆腐、米汤之类,反而将一件简简单单的事情搞得很神秘 。
“简”是一种主义,在茶道之中尤为明显 。茶人开壶、泡茶、品饮,追求的就是极简的境界,以及随之而来的静谧和空灵之感 。品茶悟道,悟的是一种极简的生活之道 。因此,反对将简单的事情搞得太过复杂,从开一把紫陶壶起 。
【建水紫陶如何开壶?需要注意什么?】
推荐阅读
- 查自己加过的所有微信群 如何找回微信群
- 如何开一家幼儿园 如何办幼儿园
- 养生保健都有什么 如何养生保健
- cdr描边粗细在哪里调 cdr如何描边
- 夏天防晒的方法有哪些 夏天如何防晒
- 怎么炒鸭肉更清淡 如何炒鸭肉更清淡
- 因为紫陶,相逢便是缘
- ppt截长图怎么截 ppt如何截图
- 高考被录取在哪儿查询 如何查询录取情况
- 白求恩墓碑文怎么写 如何写碑文