酒鬼花生的做法 酒鬼花生怎么做好吃
步骤1
准备食材：花生200克、干辣椒5克、油适量、盐1茶匙、花椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙 。
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【酒鬼花生的做法 酒鬼花生怎么做好吃】步骤2
花生用温水浸泡1小时 ， 去皮备用 。
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步骤3
干辣椒切段 。
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步骤4
起锅倒油 ， 油热加入花生 ， 炸至微黄 ， 捞出沥油 。
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步骤5
然后另起锅倒油 ， 油热倒入干辣椒炒香 。
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步骤6
接着倒入炸好的花生、花椒粉、辣椒粉 ， 翻炒均匀 。
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步骤7
最后放入盐调味即可 。
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