文章插图
1、准备红萝卜5条 , 猪肉1块 , 蒜头2粒 , 红葱头1个 , 葱1条 。
2、红萝卜切薄片 , 猪肉切片 , 蒜头切碎 , 红葱头切丝 , 葱切段 。
3、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟 。放油炒熟沾少少白酒 , 起锅备用 。
4、再爆香蒜头 , 加红萝卜片炒熟 , 放盐调味炒匀后 , 倒入肉片一起炒 。
【胡萝卜怎么做最好吃呢 胡萝卜怎么做既好吃又简单】5、最后加蚝油和少许老抽兜匀 , 放入葱段炒两下就可上碟 。
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