健脾祛湿热最快的汤
1、去湿热的汤有哪些 推荐5款药膳
以下介绍几种常用的健脾去湿食疗方法
去湿
活动后口渴，抱着冷饮不放，觉得凉爽舒服，但喝太多冷饮，会伤脾胃 。湿气重，人体感觉疲乏，可观察发现舌苔厚、精神不佳 。可用以下方法调理：
（1）扁豆10克、薏米10克、淮山15克，半斤瘦肉煲汤；（2）扁豆10克、薏米10克、海带一条、半斤瘦肉煲汤；（3）眉豆15克、薏米10克，半斤瘦肉煲汤；（4）绵茵陈10克，鲫鱼一条（8两左右）煲汤 。这些汤水都具有去湿的作用 。
健脾
有些朋友总是脸色发黄、嘴唇发白，这是脾虚的表现 。可用太子参10克（益气）、云苓15克、淮山15克、扁豆10克煲瘦肉 。具有健脾胃、去湿的作用 。
====================================
赤小豆鲫鱼汤具有健脾去湿、利尿消肿的功效，为时下较合适的汤品，同时亦适用于湿热症、消化不良、小便不畅等症 。
具有清热解毒功效的赤小豆，其性平，味甘、酸 。如古代药书《药性论》说它能“治水肿皮肌胀满”、“通气、健脾胃” 。常用于小便不利、水肿黄疸、疮疡肿毒等症的治疗 。鲫鱼甘鲜美味，有健脾、补虚的功能 。《本草拾遗》记载它“主虚羸，熟食之” 。《日华子本草》说它能“温中下气，补不足” 。《滇南本草》认为它有“和五脏，通血脉”的功用 。两者合之，共奏健脾去湿、利湿消肿之效 。
每次用赤小豆约90克，洗净、泡浸半小时左右，把鲫鱼洗净、去内脏，亦可放置锅里加生油稍煎片刻 。然后一起放入瓦煲里加清水煲煎 。银耳、白果、卿鱼等可加酱油佐膳用 。
健脾祛湿汤
（2~3人分量）
材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横月利）300克，清水适量 。
做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用 。
●适合脾胃差者饮用 。
和中化湿汤
（3~4人分量）
材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克 。
做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可 。
●适合湿热脾虚者饮用 。
清热去湿汤
（2~3人分量）
材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗 。
做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可 。
●适合去骨火，去湿，清热毒 。
鹌鹑去湿汤
（2~3人分量）
材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片 。
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可 。
●适合清热去湿，润肺化痰 。
横月利去湿汤
（2~3人分量）
材料：猪横月利250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片 。
做法：把猪横月利先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用 。
●该汤不但清热去湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效 。
草龟去湿汤
（3~5人分量）
材料：草龟500克，猪肉200
克，新鲜土伏苓250克，红枣6个 。
做法：把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可 。
●有清热去湿及解毒功能 。
黄瓜去湿汤
材料：老黄瓜800克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量 。
做法：1、老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净 。
2、砂锅加清水，放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先猛火煲开，然后转小火煲2小时即可调味饮用 。
●有清热解之效，适应烦热，咽喉痛，小便赤热等症 。
去湿食材
花旗参：吃得过多生冷食物，引致脾虚，可喝花旗参茶，具健脾益胃之效 。
荷叶：取自荷花之新鲜叶片，晒干使用 。除了去湿利尿的作用外，亦有开胃消食之功效 。
白术：乃菊科植物，其根部用作食疗 。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效 。
土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入药 。具促进体内水分流动之功效，利尿并具安神之效 。
薏仁：即薏米，主理去湿，亦具消除水肿及有益肠胃等功效，其利尿功效强 。
木棉花：具除湿毒及清热功能 。
茅根：即白茅的根部，是利尿去湿之好材料 。
减湿妙招
以下6点能减少湿气
不要久居潮湿之地，尽量不要到外面潮湿的地方劳作 。
湿气大、阴雨天时不要常开窗，但最好仍进行通风 。
注意室内的抽风和抽湿 。?即使衣服难干也不要勉强穿不干的衣服 。
潮湿往往与“寒”一起来，要注意保暖，不要受凉，也不要吃太寒凉的食物，多吃健脾胃、去湿食物，适当温补，让湿气随大小便外排 。
健脾食物：鲫鱼，萝卜，苹果，淮山，莲子，茨实，猪肚，鸭子，鹌鹑
去湿食物：赤小豆，金针菜，意米，莴笋，扁豆，冬瓜
天气好时要多出外晒太阳，适当运动 。
任务占坑
薏米红豆汤、赤小豆苡仁冬瓜煲生鱼汤、冬瓜荷叶煲鸭汤、竹笋银耳汤、芡实绿豆煲鸽汤等，不过为了方便，可以喝稀健薏米红豆茶
2、去湿热煲什么汤最有效
,南方地区的空气湿度是非常高的,而空气湿度高对人的身体健康影响是很大的,这也是为什么南方人喜欢煲汤喝的原因,因为很多汤是具有非常好的去除人体内湿气的功效的,像是薏米白胡椒猪肚汤、芡实薏米淮山莲藕排骨汤等等. 我们都知道,南方的空气湿度比北方要高很多,尤其是到了梅雨季节的时候,感觉人的身上能够挤出水了,而我们也知道,空气湿度过高会导致人的体内出现湿气淤积,对人的身体健康危害是很大的,所以,...
薏仁是能够去湿热的，另外，还有一些能去湿热的食谱，如： 淡菜淮实山斑鱼汤 功效：健脾理肝，去湿热 。适应症：不思饮食，浑身粘糊糊，消化不良等 。材料：淡菜50克（洗净），淮山药100克，肇芡实50克，山斑鱼约250克（用隔渣袋包好） 。制法：清水适量，煲约3小时，调味食用 。豆芽节瓜沙丁鱼汤 功效：清肺热，除痰火，利尿去湿 。适应症：肺脏燥热，口淡舌白，喉痒，小便色黄，大便不畅等 。材料：大豆芽菜200克，节瓜1个，沙丁鱼（或大眼鸡鱼）约250克，生姜4片 。制法：清水适量，煲约1小时，调味饮用 。老黄瓜陈肾汤 功效：清热解湿，预防喉炎 。适应症：身体烦热，咽喉痛，小便赤热等 。材料：老黄瓜约750克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鲜鸭肾2个（先出水） 。制法：清水适量，煲约3小时，调味饮用 。节瓜薏米淡菜汤 功效：清暑利湿，健脾开胃 。适应症：精神困倦，小便不畅等 。材料：节瓜约500克，生薏米75克，淡菜100克（洗净），陈皮25克 。制法：适量清水，煲约1小时半，调味饮用 。
湿热的时候，我们可以煲一点汤来祛湿热，于是我们可以选取西瓜皮、竹笋、鲫鱼汤，因为西瓜皮它有很好的健脾、清热除湿的功能 。还有一个，我们可以选取夏天来喝这个玉米须汤，玉米须它有很好的祛湿、清热、利水的效果 。中间这个泥鳅，它含有补中益肾、祛湿的效果，所以两个放在一起是一个很好的祛湿热的常用的汤 。
3、既要健脾去湿又要温补喝啥汤
健脾祛湿汤推荐一：白鲫鱼煲汤
用油将鱼两面煎黄，用开水猛火煲汤，煮成白色乳状 。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滚三分钟 。鲫鱼性甘平，补而不燥，健脾去湿，而且还含有丰富的营养 。中医认为此方补脾胃甚好 。
健脾祛湿汤推荐二：薏仁猪脚汤
功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤
制法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好 。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉 。
健脾祛湿汤推荐三：赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
做法：生鱼一条、宰净，冬瓜（连皮）500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐 。
功效：此汤补脾、利水、消肿，其作用为补脾而不留邪，利水而不伤正气 。回南天，湿气盛，湿易困脾，影响运化，很多人容易出现身体困重，乏力倦懒，饮食减少，腹胀便溏等症状 。特别是对于肿瘤病人，回南天容易病情加重 。因为肿瘤病人本来就脾虚，痰瘀内结，回南天湿盛困脾，会加重痰湿内生，阻遏阳气，从而使病情加重，肿瘤进展 。
搜一下：既要健脾去湿又要温补喝啥汤
4、喝什么汤最去湿热？
人体容易感受外来湿邪的侵袭，出现浑身无力、舌苔浊腻、脾胃不合、食欲下降、心烦焦躁、头身困重、口渴恶心等，中医称此为湿热病 。
1、鸡骨草汤（广东传统的清热去湿汤水，据说可以清肝火、健肠胃）
材料：鸡骨草5克、猪横鶪80克，姜1片、蜜枣半粒 。
做法：先把鸡骨草、猪横脷清洗干净，然后把全部材料一起放进炖盅内，猛火炖够3小时，待炖好后加入食盐调味即可 。
注：鸡骨草先用清水浸泡一段时间，冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质 。
2、水蛇茯苓汤（汤水较滋补，蛇肉鲜甜，味道比很多炖汤要饱和）
材料：土茯苓10克、水蛇仔50克、红枣两粒、姜1片 。
做法：水蛇当刂好切段，洗干净，飞水（用热水稍微煮一下）待用 。然后把土茯苓刮皮、切片 。再把红枣、姜片、水蛇段和土茯苓片全部放入炖盅，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味 。
注：买时要区分“水蛇”和“泥蛇”，泥蛇皮色较黑 。它们外貌非常相似，但炖汤效果有很大区别，水蛇汤色清澈鲜甜 。炖汤水蛇最好选几两重的小蛇，更易出味 。
3、板蓝根猪腱汤（色深沉，中药味道也比较浓，怕喝中药的人可能相当抗拒，但喝了以后喉咙很舒服）
材料：板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒 。
做法：清洗猪腱（即猪前小腿的肉），切成大片 。用水冲洗一下板蓝根片，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，保温至饮用时再加入食盐调味 。
注：猪腱肉质嫩滑，经过炖煮以后稍带肉质纤维，颇有咬头，蘸点豉油来吃是不少男士的至爱 。
4、乳鸽枸杞汤
材料：乳鸽、山药、茯苓、枸杞、桂圆、莲子、红枣、薏苡仁 。
做法：老火炖3个小时 。
注：山药、茯苓不要在药店买，做好菜市场新鲜的，鸽子用老鸽子都很好 。
5、斑鱼汤
材料：淡菜50克（洗净），淮山药100克，肇芡实50克，山斑鱼约250克（用隔渣袋包好） 。
制法：清水适量，煲约3小时，调味食用 。
功效：清肺热，除痰火，利尿去湿 。
适应症：肺脏燥热，口淡舌白，喉痒，小便色黄，大便不畅等 。
6、沙丁鱼汤
材料：大豆芽菜200克，节瓜1个，沙丁鱼（或大眼鸡鱼）约250克，生姜4片 。制法：清水适量，煲约1小时，调味饮用 。
功效：清热解湿，预防喉炎 。
适应症：身体烦热，咽喉痛，小便赤热等 。
7、鸭肾陈皮粥
材料：老黄瓜约750克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鲜鸭肾2个（先出水） 。
制法：清水适量，煲约3小时，调味饮用 。
8、节瓜薏米淡菜汤
功效：清暑利湿，健脾开胃 。
适应症：精神困倦，小便不畅等 。
9、节瓜薏米汤
材料：节瓜约500克，生薏米75克，淡菜100克（洗净），陈皮25克 。
制法：适量清水，煲约1小时半，调味饮用 。
炖清汤的窍门：
现在有了电子炖盅，早上上班前放料炖汤，自动保温，下班回家就可以喝了，炖起汤来似乎容易了很多 。不过要做出一盅上好的炖汤，还要讲究一些小秘诀：
1、炖汤虽然材料是全部放进盅里炖，但放置的时候有讲究，先放肉垫底，再把药材、配料放在上面来炖，汤水会更加清澈 。
2、盅外的水不要贪多，因为水太多，会在煮开时渗入盅内，冲淡汤味 。然后要掌握火候 。
3、电子炖盅可以不用看火，一劳永逸，猛火煲足3小时 。但如果有时间看火，还是前半小时要用猛火，使盅内的水炖开，之后可以收为文火，这样同样炖3小时，汤味更足 。汤料的处理一般很简单，不过如果有水鱼、水蛇一类带比较浓腥味的肉类，炖之前就一定要飞水，再加入姜片辟味 。
慈菇瘦肉汤
用料：慈菇250克、瘦肉250克、姜1小块、土茯苓50克、蜜枣6枚 。
制作：慈菇去皮洗净切片，瘦肉洗干净 。所有材料放入煲，加水适量，煲两小时，调味即可饮用 。
功效：祛湿解毒，清热祛湿，改善皮肤 。
老鸭芡实扁豆汤
用料：老鸭1只，约重1500克，白扁豆90克，芡实60克，黄酒2匙，植物油适量 。
制法：将老鸭治净，取肉切块，下热油锅中煸炒3分钟，加入黄酒和适量冷水浸没，上火烧开，放入细盐，慢炖2小时，倒入扁豆和芡实，再炖1小时即可 。
功效：健脾和中，滋阴补虚，清暑化湿 。
金银花瘦肉汤
用料：金钱草30克，银花15克，猪瘦肉60克 。
做法：将金钱草、银花、瘦肉洗净；瘦肉切片与金钱草、银花一起放入沙煲里，加清水适量，用文火煲两小时，调味即可 。功效：清热利湿，舒肝利胆
金菇芽菜肉片汤
材料：金菇、大豆芽菜各200克，生姜100克，猪瘦肉300克，生抽、白砂糖、粟粉各少许 。
制作：将盐、生抽、白砂糖和粟粉调匀，做成腌料 。瘦肉洗净，抹干水，切薄片，加入腌料 。金菇、大豆芽菜、生姜洗净；金菇、大豆芽菜切去尾部，生姜去皮、切2片；生姜、大豆芽菜放入锅中，加生油爆透、铲起，煲内加入清水，用猛火煲至水沸，放入用料，等水再沸改用中火煲至肉片、金菇等熟透，加盐调味，即可饮用 。功效：清热祛湿，利尿消肿 。
粟米葫芦排骨汤
材料：粟米心50克，粟米须50克，葫芦瓜1个，排骨100克，陈皮、精盐各少许 。
制作：将粟米心、粟米须、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩件，备用 。取新鲜葫芦瓜1个，洗净，削去硬皮，切成块状，备用 。在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲滚，然后加入以上全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许精盐调味，即可饮用 。功效：清热祛湿，利尿消肿
入夏后：
瓜皮赤豆汤
用料：冬瓜皮150克，赤豆150克，瘦肉250克 。
制法：将以上用料洗净，冬瓜皮切成小块，瘦肉原块 。用适量清水，先放瘦肉和赤豆，煮滚后放冬瓜皮，煮至瘦肉软熟，调味即可饮用 。功效：解暑去湿，健脾止泻 。
绿豆老鸭汤
材料：绿豆150克，老鸭1只，土茯苓30克，盐适量 。
制作：将老鸭切开洗净，去除内脏 。
绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入锅内，用清水5碗，煮约4小时，以盐调味即成 。功效：清热气，解湿毒 。
解暑丝瓜瘦肉汤
用料：丝瓜1~2条，瘦肉200克 。
做法：丝瓜洗净切块（去皮与否随各人喜欢，本来皮更有营养价值，但味欠清纯），瘦肉切片，一齐煮汤 。功效：解暑解烦，清热利湿 。
淮山白术荷叶猪腱汤
用料：白术25克，新鲜荷叶3张，淮山50克，猪腱300克，陈皮1角 。做法：白术、淮山切片、浸透 。新鲜荷叶选荷叶的中心部分洗净 。陈皮和猪腱洗净 。瓦煲内加清水，用猛火煲至水滚，放入以上材料，改用中火煲3小时，加盐调味即可 。功效：醒脾祛湿，补益健脾 。
老冬瓜蝉退煲老鸭汤
用料：老冬瓜1000克，蝉退10克，鲜老鸭肉300克，味料少许 。
做法：老冬瓜（连皮及核）用清水洗净切粗件，蝉退用清水轻洗去除沙泥，老鸭肉洗净血污，砍粗件，备用 。以上汤料准备好后，放进汤煲内，加适量清水，用中火煲汤1.5小时，调味食用 。
功效：本汤能消暑去湿，养阴清热 。汤中的冬瓜宜连皮及核使用，因为皮能去湿，核能化痰湿 。
鲜荷叶苡仁煲排骨汤
用料：鲜荷叶1块，苡仁50克，排骨300克 。
做法：将鲜荷叶、苡仁用清水洗净，排骨洗去血污，然后将汤料同放入瓦煲内，加清水适量，用中火煲，汤好后，调味即可 。
薏仁是能够去湿热的，另外，还有一些能去湿热的食谱，如：
淡菜淮实山斑鱼汤
功效：健脾理肝，去湿热 。
适应症：不思饮食，浑身粘糊糊，消化不良等 。
材料：淡菜50克（洗净），淮山药100克，肇芡实50克，山斑鱼约250克（用隔渣袋包好） 。
制法：清水适量，煲约3小时，调味食用 。
豆芽节瓜沙丁鱼汤
功效：清肺热，除痰火，利尿去湿 。
适应症：肺脏燥热，口淡舌白，喉痒，小便色黄，大便不畅等 。
材料：大豆芽菜200克，节瓜1个，沙丁鱼（或大眼鸡鱼）约250克，生姜4片 。
制法：清水适量，煲约1小时，调味饮用 。
老黄瓜陈肾汤
功效：清热解湿，预防喉炎 。
适应症：身体烦热，咽喉痛，小便赤热等 。
材料：老黄瓜约750克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鲜鸭肾2个（先出水） 。
制法：清水适量，煲约3小时，调味饮用 。
节瓜薏米淡菜汤
功效：清暑利湿，健脾开胃 。
适应症：精神困倦，小便不畅等 。
材料：节瓜约500克，生薏米75克，淡菜100克（洗净），陈皮25克 。
制法：适量清水，煲约1小时半，调味饮用 。
红豆薏米粥
绿豆汤吧
推荐阅读
- 这些方法快速有效祛痘印
- 补血养胃健脾和胃的中医穴位养生
- 激光祛斑后会不会反弹 激光祛斑需要多长时间
- 防晒霜能祛斑吗,什么可以祛斑
- 痰瘀交阻型脂肪肝
- 红楼梦中的贾府都是如何乘凉祛暑的？有哪些办法？
- 海藻面膜可以祛斑吗 海藻面膜怎么可以淡斑
- 冬季吃橘子的好处有哪些?
- 简单有效的祛斑方法
- 白术健脾饮