羊肉馅饺子的做法 羊肉馅饺子怎么做
步骤1
准备食材：西葫芦2个、羊肉300克、姜6克、大葱10克、八角1个、花椒1克、饺子皮400克、香油2克、盐2克、蚝油3克、生抽5克、胡椒粉1克 。
文章插图
步骤2
西葫芦擦丝 。
文章插图
步骤3
放入盐 ， 拌匀 。
文章插图
步骤4
静置10分钟 。
文章插图
步骤5
捞出 ， 挤干水分 。
文章插图
步骤6
切碎 。
文章插图
步骤7
姜3克切片 ， 3克切末 。
文章插图
步骤8
大葱5克切片 ， 5克切末 。
文章插图
步骤9
盆中倒入温开水 ， 放入姜片、大葱片、八角、花椒浸泡10分钟 。
文章插图
【羊肉馅饺子的做法 羊肉馅饺子怎么做】步骤10
羊肉切小块 。
文章插图
步骤11
放入盆中浸泡60分钟 。
文章插图
步骤12
捞出 ， 剁碎 。
文章插图
步骤13
大碗中放入西葫芦、羊肉碎、大葱末、姜末、香油、盐、蚝油、生抽、胡椒粉 ， 搅拌均匀 。
文章插图
步骤14
将馅料放入饺子皮中包好 。
文章插图
步骤15
锅中放水煮沸 ， 放入饺子煮至全部浮起 。
文章插图
步骤16
捞出装盘即可 。
文章插图
推荐阅读
- 羊羔毛和羊毛哪个比较好
- 羊排怎么烧
- 莲藕肉馅生煎小包
- 属羊女和属猴男的婚姻配吗
- 绵羊毛可以做成什么
- 羊绒衫的成分是什么
- 羊棒骨的做法 羊棒骨的制作方法
- 牛羊肉如何排酸
- 红枣枸杞炖羊肉怎样做
- 红焖羊排的做法步骤是什么