椰蓉球的做法是什么 椰蓉球怎么做
步骤1
食材：蛋黄2个、牛奶20克、低筋面粉35克、奶粉15克、椰蓉110克 。调味料：软化黄油50克、糖粉50克 。
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步骤2
软化黄油中加入糖粉 ， 将黄油打发 ， 加入蛋黄、牛奶搅拌均匀 。
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步骤3
【椰蓉球的做法是什么 椰蓉球怎么做】筛入面粉、奶粉 ， 翻拌均匀 ， 加入100克椰蓉 ， 翻拌均匀成团 ， 冷藏30分钟 。
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步骤4
取出面团 ， 分成约10g大小 ， 搓成圆球 。
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步骤5
表面裹一圈椰蓉 ， 放入烤盘中 。
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步骤6
提前10分钟上下火180°C预热烤箱 ， 放入椰蓉球烘烤15分钟即可 。
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