雪里蕻拌黄豆的做法 雪里蕻拌黄豆怎么做

步骤1
食材:黄豆50克、雪里蕻100克、干辣椒3个、小葱1根调味料:食用油3克、香油1克、味精1克

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步骤2
黄豆提前泡发12小时,捞出,放入锅中,加水没过黄豆,煮30分钟捞出沥干 。
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步骤3
雪里蕻先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分 。【雪里蕻拌黄豆的做法 雪里蕻拌黄豆怎么做】
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步骤4
捞出,挤去水分,切成小段 。
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步骤5
干辣椒切小段
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步骤6
小葱切葱花 。
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步骤7
取大碗、放入黄豆、雪里蕻、干辣椒 。
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步骤8
热锅倒油,油温7成热,淋在干辣椒上,激出香味 。
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步骤9
再加入葱花、香油、味精,拌匀即可 。
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