过年坚果有哪些
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过年坚果有山核桃、夏威夷坚果、松子、杏仁、开心果、腰果、巴旦木、花生等 。
1、山核桃：山核桃是一种非常高档的干果 ， 营养丰富、口感好 ， 含有较高的蛋白质和脂肪酸 。
2、夏威夷坚果：夏威夷果 ， 学名“澳洲坚果” ， 其营养丰富 ， 矿物质含量比较高 。夏威夷果的外果皮青绿色 ， 内果皮坚硬 ， 呈褐色 ， 单果重15-16克 ， 含油量70%左右 ， 有独特的奶油香味 。
3、松子：又名松实、果松子、海松子 ， 是松科植物红松等的种子 ， 是常见的坚果之一 。
4、杏仁：含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等多种维生素 。
5、开心果：为漆树科落叶小乔木无名木的果实 ， 是现在人们生活中十分常见的休闲干果 。
【过年坚果有哪些】6、腰果：腰果是一种肾形坚果 ， 无患子目漆树科腰果属 。原产于美洲 。腰果有丰富的营养价值
7、巴旦木：又称巴达木或巴旦杏 ， 也有俗称薄壳杏仁 ， 是新疆维吾尔人民最珍视的干果 。
8、花生：含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物 ， 而且还含有多种维生素和无机元素 。
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