自制猫耳朵做法 自制猫耳朵怎么做
步骤1
食材：低筋面粉200克、红糖30克、白砂糖15克 。辅料：植物油20克、水100毫升、盐2克 。
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步骤2
碗中加入白糖 盐 水、加入植物油混合均匀 。
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步骤3
碗中加入红糖和水、倒入植物油混合 。
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步骤4
白糖水中加入面粉过筛 。
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步骤5
揉成面团 。
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步骤6
盖上保鲜膜静置15分钟 。
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步骤7
【自制猫耳朵做法 自制猫耳朵怎么做】红糖水中加入面粉过筛后，揉成面团 。
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步骤8
盖上保鲜膜静置15分钟 。
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步骤9
将白糖面团和红糖面团分别擀成面皮状 。
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步骤10
将两张面皮重叠在一起 。
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步骤11
将面饼从下向上卷起，放入冰箱冷冻1小时 。
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步骤12
将面团切成薄片 。
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步骤13
放入烤箱，预热至140度，烤15-20分钟即可 。
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