步骤1
食材：鲜香菇100克 。辅料：小葱1根、白糖2克、盐3克、蚝油1勺、生抽5克、黑胡椒粉少许、淀粉30克、食用油适量 。
文章插图
步骤2
小葱切葱花 。
文章插图
步骤3
在香菇的背面切十字花刀 。
文章插图
步骤4
锅中倒水烧开，将香菇放入开水锅中，煮两分钟后捞出 。
文章插图
步骤5
淀粉倒入碗中，再加入生抽5克、盐3克、白糖2克、黑胡椒粉少许、蚝油1勺，调成料汁备用 。
文章插图
步骤6
炒锅中倒油，油温5成热后，放入香菇，用小火煎炸，炸至外表金黄酥脆，即可捞出 。
文章插图
步骤7
另起一锅，不要倒油，直接倒入调好的料汁，烧开 。
文章插图
步骤8
放入炸好的香菇，煮5分钟，让香菇吸满汤汁 。
文章插图
步骤9
装盘后，撒上葱花即可 。
【素鲍鱼的做法 素鲍鱼怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 有关诺言的格言
- 炸臭干子的家常做法 炸臭干子的做法
- 怎么夸男人能干的句子
- 微信号是自动生成的吗
- 怎么把横着的图片变成竖的
- 适合产后减肥的运动有哪些
- 鲍鱼出现红色的水是什么情况
- 冰糖柠檬菊花茶的功效 菊花茶的禁忌人群
- 虾仁豆腐怎么做 虾仁豆腐的做法
- 减肥做的运动有哪些