耗油生菜 耗油生菜怎么做下厨房
步骤1
食材：生菜300克、大蒜3瓣、圣女果10克 。调味料：食用油5克、盐1克、蚝油3克、生抽2克、鸡精2克 。
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步骤2
生菜摘洗干净 ， 放入沸水锅中焯烫10秒 ， 捞出 ， 摆入盘中 。【耗油生菜 耗油生菜怎么做下厨房】
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步骤3
大蒜切末 。
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步骤4
圣女果对半切开 。
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步骤5
炒锅中油温5成热时 ， 放入盐、蚝油、生抽、鸡精 ， 少许清水煮沸 。
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步骤6
将料汁淋在生菜上 ， 放入圣女果点缀即可 。
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