家常炒大白虾
新鲜白虾，简单的葱、姜、蒜、辣椒快炒，少许盐、酒、酱油就有好吃的料理一盘，重点就在处理白虾的方法，多这个动作，白虾就能很容易入味喔 。
家常炒大白虾的做法： 1、白虾洗净，先用黄酒或米酒泡着 。
文章插图
2、蒜拍扁去皮切薄片;姜切片;葱切段;辣椒先用手滚一滚，切掉蒂头后将籽倒掉，辣椒切小圈 。
文章插图
3、虾子剪去嘴、脚后用牙签从背部第二节剔出泥肠 。
文章插图
4、腹部划开去除另一条泥肠 。腹部切开可以让虾子很容易入味而且壳很好剥喔!
文章插图
5、锅烧热，下适量的油，炒香蒜和姜片 。
文章插图
6、倒入白虾煎，
文章插图
7、加入调味料 。
文章插图
8、快炒，并将虾翻面续煎，并下米酒炝炒 。
文章插图
9、汤汁略收后，放入辣椒和葱段拌炒均匀即可 。
文章插图
成品图：
【家常炒大白虾】
文章插图
推荐阅读
- 大白菜系统镜像包在哪
- 大白菜u盘删除开机密码
- 大白菜u盘装win10教程
- 大白菜u盘装系统步骤
- 大白菜重装系统步骤图
- 清炒枸杞菜的做法
- 清炒娃娃菜的做法
- 白菜猪肉饺子馅的做法 家常饺子馅的做法
- 苦瓜炒油豆腐的做法 苦瓜炒油豆腐怎么做
- 东北人炒粤菜