生熏带鱼的做法 生熏带鱼怎么做
步骤1
【生熏带鱼的做法 生熏带鱼怎么做】准备食材：带鱼300g、小葱10g、姜1小块、八角2个、花椒少许、绍酒2勺、白糖1勺、色拉油适量 。
文章插图
步骤2
先将小葱成小段 。
文章插图
步骤3
姜切片 。
文章插图
步骤4
将洗净的带鱼切成长段 。
文章插图
步骤5
装入碗中，再加入姜片、葱段，倒入八角、花椒，淋入绍酒，抓匀后腌制2小时 。
文章插图
步骤6
坐锅点火，放入白糖略炒 。
文章插图
步骤7
然后直接在白糖上架上铁箅子，放上盘子，再把带鱼装进盘中，盖严锅盖，用小火微熏10分钟，取出待用 。
文章插图
步骤8
锅中倒油，油温烧至六成热后，下入带鱼，炸至表面呈黄红色，用漏勺捞出 。
文章插图
步骤9
装入盘中即可 。
文章插图
推荐阅读
- 乌龟和老鹰的寓意是什么
- 花草类的四字词语有哪些
- 蓝莓上的白霜能吃吗
- 微信未适配你的小米手机怎么办
- 红烧肉入口即化的秘诀
- 蓝牙是否能传输任何格式的文件
- 海鲜是咸的吗
- 果汁的害处不亚于碳酸饮料 少喝果汁多喝水为宜
- 粤菜家常做饭
- 大专生能考哪些事业编