椰蓉的功效与作用及食用方法,椰蓉的用途和主要成分有哪些
椰蓉的用途和主要成分有哪些椰蓉是椰丝和椰粉的混合物 ， 用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面 ， 以增加口味和装饰表面 。
原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后 ， 经过特殊的烘干处理后混合制成 。椰蓉本身是白色的 ， 而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色 ， 这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等 。
【椰蓉的功效与作用及食用方法,椰蓉的用途和主要成分有哪些】这样的椰蓉虽然口感更好 ， 口味更浓 ， 营养更丰富全面 ， 但是热量较高 ， 不宜一次食用过多 ， 也不要将这种椰蓉撒在糖葫芦上食用 。椰子是棕榈科植物椰树的果实 ， 是典型的热带水果 ， 我国的海南富产椰子 。
椰子形似西瓜 ， 外果皮较薄 ， 呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质 。果内有一大贮存椰浆的空腔 ， 成熟时 ， 其内贮有椰汁 ， 清如水、甜如蜜 ， 晶莹透亮 ， 是极好的清凉解渴之品 。
椰蓉含有的维生素类的物质比较多 ， 可以有补充营养的作用 ， 对于促进食欲有好处 ， 同时可以作为馅料啊还有甜品的制作用途比较多见 。
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